ГОРНИЦА
Быстрый соус к рыбе. Предлагаем Вашему вниманию три рецепта соуса к рыбе. Приготовление этих соусов не займёт много времени. Ингредиенты простые и доступные. Между тем такие соусы сделают жаренную рыбу, рыбу в кляре и даже просто отварную рыбу ресторанным блюдом. Ознакомьтесь, выберите тот, который Вам по вкусу или все три. Сохраните раскладку на рецепты или […]
Яичный соус — Монастырская кухня. Оригинальный, «нажористый» соус, который очень прост в приготовлении. Сделайте такую подливу один раз, и Вы будете готовить её часто. Такой соус хорош с капустой, тушеной с томатами, и с рыбой, и с немолочными кашами, и с жареным картофелем. Назначение — на завтрак, обед, перекус, удивить гостей. Сохраните раскладку или сам […]
Соус Унаги в домашних условиях. Этот густой и вкусный японский вегетарианский соус традиционно применяется к рису, рыбе, морепродуктам и запеченной курице. Однако опытные хозяйки знают, что такой соус способен улучшить любое блюдо. Например, овощи, винегрет, буженину, салат Суши. Соус способен сделать вкус многих блюд ярче и интересней. Рецептов приготовления этого соуса много. Мы предлагаем Вашему […]
Фруктовые маринады для мяса, птицы и рыбы. Для того что бы Ваша выпечка была мягкой, ароматной и праздничной изделия нужно предварительно замариновать. Фруктовые маринады придадут изысканный, уникальный вкус Вашему продукту. А ещё такие маринады хороши тем, что их не нужно сливать, можно выпекать прямо в маринаде — получается сочно Фруктовые маринады для мяса, птицы и […]
Соус «Маринара» — простой рецепт. Этот соус используется при приготовлении пиццы. Но отлично подойдет, как заправка буквально во все мясные и овощные блюда. Замечательно сочетается с морепродуктами. Идеально гармонирует с макаронными изделиями. Удачная замена покупному кетчупу. В-общем продукт универсальный. Приготовьте его один раз, и Вы будете делать это часто. Кстати, готовится он легко и быстро. […]
Универсальный постный острый соус. Не потеряйте рецепт этого удивительного соуса. Сохраните его и не забудьте его сделать. И использовать. Эта, простая в приготовлении заправка сделает практически любое несладкое блюдо удивительно вкусным. Бонус этого соуса — его можно использовать в любых салатах. И даже вместо майонеза. А если вы замените обычную горчицу на васаби, получится изумительно […]
Свекольный соус с хреном и зеленым яблоком. Такой соус отлично облагородит вкус холодца и тушеной свинины. Подойдет как заправка к овощным салатам. Его можно подать с курицей, с уткой или с любым жирным мясом. Соус можно приготовить впрок, когда есть немного свободного времени. И пользоваться им по мере необходимости. Сохраните раскладку этого острого, полезного и […]
Соус для идеальной сырной корочки. Для приготовления многих блюд в духовке просто необходима сырная корочка. Такая чтобы держала форму и оставалась вкусной и поджаристой в течении некоторого времени. Предлагаем Вашему вниманию рецепт приготовления соуса для идеальной сырной корочки, которая тает во рту и сохраняет свой аромат даже когда блюдо остынет. Рецепт универсальный, подойдет как для […]
Соус к мясу и рыбе – «Тирей». Очень вкусный, острый соус с ярким вкусом. Готовится продукт быстро, из доступных продуктов. В соусе можно замариновать мясо и рыбу. Либо подавать соус с уже готовой рыбой или мясом. Этот соус сделает Ваше блюдо ещё вкуснее. Соус подойдет также как добавка к бутербродам или просто намазка на хлеб. […]
Домашний майонез — самый простой рецепт. Продукт по этому рецепту получается густой и вкусный. Ингредиенты простые и доступные. Вам не нужно будет идти в магазин, когда появится нехватка этого знаменитого соуса. Имея этот рецепт Вы сможете сделать быстро и качественно майонез самостоятельно. Сохраните раскладку на рецепт или сам рецепт с фотографиями процесса приготовления. Домашний майонез […]