Рубрики
Здоровье

Фастфуд – есть ли альтернатива?

Фастфуд – есть ли альтернатива?
Фастфуд прочно вошел в нашу жизнь, особенно у молодого поколения.
И сколько бы кто не говорил и не писал о вреде “быстрой еды”, любителей перекусить картошкой фри и колой меньше не становится.
Наверняка, не очень хочется тратить время на приготовление домашней пищи, проще заглянуть на 20 минут и покушать “быстрой” еды.
Или возвращаясь, с работы купить готовую или замороженную пиццу.
Не секрет, что фастфуд вызывает привыкание, у человека появляется зависимость, в организме нарушается баланс гормонов, отвечающих за чувство сытости, и требуется все больше еды, чтобы не мучал голод.
А если вспомнить всевозможные проблемы со здоровьем, которые провоцирует “быстрая еда”.
Так чем можно заменить “быструю еду” на полезную и здоровую пищу?


Фастфуд - есть ли альтернатива?
Фастфуд – есть ли альтернатива?

Фастфуд – есть ли альтернатива?

Хот-дог – есть нельзя, заменить можно

Сосиска в булочке, приправленная майонезом, горчицей и кетчупом, пользуется огромной популярностью даже несмотря на то, что по вредности и калорийности получается не еда, а просто гремучая смесь.
Но вполне можно найти полезную замену — булочка из цельнозернового хлеба с ломтиком отварного мяса и добавлением соуса из горчицы и несладкого йогурта, приправленного специями.
А если добавить еще и листья зеленого салата – это будет отличный вариант для перекуса на работе.
Разумеется, кока-кола тоже исключается, ее можно заменить чашкой чая с лимоном.


Гамбургер и чизбургер – как приготовить дома?

В этом сооружении из булки, котлеты или ветчины, сыра, щедро сдобренного соусами, много калорий и минимум пользы.
Сыр там самый дешевый, так же как и ветчина, соусы и котлета сделаны непонятно из чего, булка на разрыхлителях – разве может быть такая еда полезной?
В ваших силах сделать гамбургер вкусным и полезным блюдом.
Возьмите отрубные хлебцы, положите листья салата и кружочки огурца и помидора, между ними поместите сыр (лучше моцареллу, брынзу или сулугуни) и ломтик отварного мяса.
Приправьте соусом из горчицы и йогурта или домашним кетчупом, аджикой – и у вас получится сытная и полезная еда.


Шаурма может быть полезной? Конечно!

Готовят шаурму по-разному, но обычно это набитая в лаваш или в батон смесь из жареного мяса или курицы, смешанная с овощами и политая майонезом неизвестного состава.
В приготовлении ничего сложного нет, так почему бы не сделать шаурму дома?
Возьмите лаваш, поджаренные на гриле кусочки рыбного или куриного филе, салатик из капусты и соус из йогурта, приправленный перцем и зеленью.
Собрать все это вместе дело пары минут.


Пицца с разными начинками – что выбрать?

Обычно пиццу делают на дрожжевом тесте, а сверху накладывают на корж все, что угодно – колбасу, ветчину, мясной фарш, грибы, оливки, помидоры и еще много чего, поливая продуктовое ассорти кетчупом и майонезом и засыпая слоем сыра.
Но можно приготовить пиццу и по-другому.
Взять пресное тесто, тонко его раскатать, начинку сделать из овощей и куриной грудки, грибов, залить соусом из йогурта с перцем и лимоном, зеленью, посыпать маложирным сыром.
Если есть домашний кетчуп – отлично, если нет – можно запивать пиццу томатным соком – будет очень вкусно!

Читайте на нашем сайте: Хотите похудеть – добавьте это в свой кофе

Чем заменить картошку фри?

Картофель калорийный и сам по себе, а обжаренный в большом количестве масла он становится настоящей калорийной «бомбой».
Вот что можно сделать, чтобы не проиграть во вкусе и снизить калорийность.
Картофель, нарезанный соломкой, промойте несколько раз в воде – так вымывается крахмал.
Потом обсушите, обваляйте в смеси специй, выложите на смазанный маслом противень.
Сбрызните маслом, присолите, посыпьте сверху карри или паприкой и отправляйте в духовку.
Уже готовый картофель подсолите по вкусу.

Фастфуд – есть ли альтернатива? Несомненно, – есть!

Статья создана специально для читателей сайта GORNNISA.RU
Изменять текст и иллюстрации, а также использовать материалы полностью или частично в любых собственных проектах запрещено лицензией.

Рекомендуем: Травяные настои — о пользе трав

Благодарим за внимание.
Оставайтесь с нами.
Поделитесь с друзьями.

Ваша GORNNISA.RU
изображение – shutterstock.com, depositphotos.com, коллаж – gornnisa.ru

Добавить комментарий