Вкусный пирог из черствого кулича — это замечательный, оригинальный десерт. Очень похож на пудинг.
Куличи и другие подобные кексы черствеют быстро. Сделайте из них ароматное лакомство,
Готовка не займет много времени.
Сохраните раскладку, пригодится.
Вкусный пирог из черствого кулича. Как приготовить
Для приготовления пирога Вам понадобится
Форма для выпекания, панировочные сухари.
Черствые куличи — 500 грамм.
Сливки — 300 мл.
Молоко — 300 миллилитров.
Яйца — 5 штук.
Сливочное масло — 125 грамм.
Шоколад — 100 грамм.
Сахар — 50 грамм.
Ваниль или корица — щепотка.
Возможно Вам будет интересно — Рецепт недели — Праздничный салат «Тиффани» с грибами
Приготовление
Форму смажьте маслом, обсыпьте панировочными сухарями.
У куличей отрежьте шляпки, потому что они не понадобятся в приготовлении этого пирога.
Разрежьте кулич на плоские ломтики. Часть ломтиков уложите слоем в форму.
Оставшиеся ломти отложите.
Масло растопите, добавьте сливки и молоко, ваниль или корицу, подогрейте до теплого состояния.
Яйца взбейте с сахаром, добавьте в молочно — масляную смесь. Перемешайте.
Вылейте третью часть смеси в форму на слой кулича. Оставьте на 10 минут, чтобы кулич пропитался смесью.
Оставшиеся ломти кулича раскрошите на кусочки в оставшуюся смесь. Получилась начинка.
Половину начинки выложите на пропитанный кулич.
Шоколад раскрошите на кусочки, раскидайте по начинке.
Закройте шоколадные кусочки второй частью начинки.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Выпекайте пирог при этой температуре 30 минут.
По истечении времени оставьте пирог в духовке, чтобы он осел и уплотнился.
Готово.
Приятного аппетита!
Рецепт составлен специально для читателей сайта GORNNISA.RU
Изменять текст и иллюстрации, а также использовать материалы полностью или частично в любых собственных проектах запрещено лицензией.
Благодарим за внимание.
Не ждите, когда Вам покажут (или не покажут) интересные Вам материалы, подпишитесь на бесплатную рассылку. Получайте то, что Вам нужно на своей почте. Читайте и смотрите в удобное для Вас время.
Оставайтесь с нами.
Ваша GORNNISA.RU
изображение — shutterstock.com, depositphotos.com, коллаж — gornnisa.ru