Сырный соус, как в Макдональдсе — быстрый рецепт. Вкусный соус, который легко приготовить дома.
Понравится детям и взрослым, добавит вкуса в любое блюдо
Сохраните раскладку, чтобы не потерять
Сырный соус, как в Макдональдсе — быстрый рецепт. Как приготовить
Вам понадобится:
Сотейник, венчик для размешивания
Сыр — 120 грамм
Молоко — 600 млг
Мука — 40 грамм
Масло сливочное — 40 грамм
Мускатный орех — 1 щепотка
Лимонный сок — 1 ст. ложка
Соль, перец по вкусу
Рубрика РЕЦЕПТЫ на сайте ЗДЕСЬ
Приготовление:
Натрите сыр на мелкой терке, добавьте лимонный сок, хорошо перемешайте, оставьте согреваться до комнатной температуры.
Масло нарезать кусочками, растопить в сотейнике на среде-медленном огне
Непрерывно помешивая, тонкой струйкой добавить муку, размешать до однородной массы
Не переставая мешать вливайте тонкой струйкой молоко
Добавьте мускатный орех, соль, перец
Переключите на медленный огонь, непрерывно помешивая варите ещё 5-7 минут
Переключите на максимально медленный огонь, добавьте сыр в массу, растопите сыр в уже готовой смеси, сделайте массу однородной непрерывным помешиванием.
Готово.
Такой соус замечательно подойдет к картошке фри
О том, как приготовить картошку Фри в духовке, как в Макдональдсе мы писали ЗДЕСЬ
Этот сырный соус прекрасно сочетается с мяснми рулетами
Сырный соус , как в макдональдсе — необходимое дополнение к цветной капусте
Сырный соус по этому рецепту подчеркнет вкус зелени и печеного мяса
Приятного аппетита!
Рецепт адаптирован специально для читателей сайта GORNNISA.RU
Изменять текст и иллюстрации, а также использовать материалы рецепта полностью или частично без индексируемой ссылки на этот сайт в любых собственных проектах запрещено лицензией.
Благодарим за внимание.
Не ждите, когда Вам покажут (или не покажут) интересные Вам материалы, подпишитесь на бесплатную рассылку. Получайте то, что Вам нужно на своей почте. Читайте и смотрите в удобное для Вас время.
Оставайтесь с нами.
Ваша GORNNISA.RU