Топ-100
Рубрики
Рецепты

Щи в собственном соку на зиму — Быстрая заготовка

Щи  в собственном соку на зиму. Быстрая заготовка https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Щи в собственном соку на зиму — Быстрая заготовка.
Без воды, в собственном овощном соку.
Очень вкусная и быстрая заготовка.
Зимой — милое дело: сварить мясной бульон с картошкой и заправить банкой таких консервированных щей — очень вкусно.

[adsyandex_1]

Щи  в собственном соку на зиму. Быстрая заготовка https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com коллаж gornnisa.ru

Итак, Щи в собственном соку на зиму — Быстрая заготовка

[adsyandex_3]

Можно просто подать как овощной салат.
Сохраните, чтобы не потерять

Щи  в собственном соку на зиму. Быстрая заготовка https://gornnisa.ru/

изображение depositphotos.com коллаж gornnisa.ru

[adsyandex_4]

Понадобится

Капуста 1,5 кг
Помидоры 600 гр
Лук репчатый 600 гр
Болгарский перец 600 гр
Морковь 600 гр
Раст. масло О,5 стакана
Уксус 0,5 стакана
Сахар 0,5 стакана
Соль 2 ст ложки

Стакан 200 млг

Щи  в собственном соку на зиму. Быстрая заготовка https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

[adsyandex_2]

Приготовление

Стакан 200 млг
Банки и крышки помыть с содой и хорошо сполоснуть кипятком.
Капусту, лук и перец нарезать соломкой, помидоры кусочками
Морковь натереть на терке.
Перемешать все овощи в подходящей кастрюле
Варить помешивая 15 минут, воды добавлять не нужно — овощи в процессе варки дадут достаточно сока.
Добавить масло, сахар, соль, перемешать и варить ещё 5 минут, в самом конце процесса добавить уксус, перемешать.
Разложить горячую смесь в подготовленные банки, закрутить, укутать до полного остывания.

Приятного аппетита!

Щи  в собственном соку на зиму. Быстрая заготовка https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Благодарим за внимание
Оставайтесь с нами
Поделитесь этим рецептом с Вашими друзьями

Ваша GORNNISA.RU

Один ответ к “Щи в собственном соку на зиму — Быстрая заготовка”

Добавить комментарий