Постный морковный паштет — рецепт с орехами. Эта замечательная, яркая, сытная закуска, изготовленная только из натуральных продуктов, понравится детям, взрослым и Вашему организму. Готовится проще простого. Рецепт — универсальный. К примеру, если Вам не нравится чеснок — его наличие в рецепте легко заменяется 100 граммами белого лука. Ну а если Вы хотите приготовить сладкий паштет (есть и такие паштеты) достаточно не добавлять в него специи, а добавить чайную ложку меду и пару столовых ложек любого йогурта, орехи — пусть будут миндальные и не солить. Сохраните рецепт на этот вкусный вегетарианский продукт.
Постный морковный паштет — рецепт с орехами. Как приготовить
Вам понадобится
Терка, сковорода, чесночный пресс, блендер или мясорубка, емкость для паштета.
Морковь — О,5 кг
Орехи грецкие или арахисовые, можно и семечки — 70 грамм
Чеснок — 2 зубка
Любимая приправа — 1 чайная ложка
Растительное масло для жарки
Соль по вкусу
Возможно Вам будет интересно — Постный морковный пирог в мультиварке
Приготовление
Морковь, помыть, почистить, натереть на крупной терке. Жарить в растительном масле до мягкости.
Чеснок выдавить через пресс и добавить в морковь. Посыпать приправой, Посолить. Хорошо перемешать. Довести заправленную морковь до закипания. Закрыть крышкой. Дать настояться 10- 25 минут.
Орехи мелко порезать. Соединить с морковью. Разбить смесь блендером или несколько раз провернуть через мясорубку.
Должно получится примерно так.
Емкость для паштета, промыть с содой, сполоснуть кипятком. Поместить паштет в емкость. Хранить нужно в холодильнике. Не более двух суток. Приятного аппетита!
Рекомендуем — Постный бисквитный пирог с яблоками
Благодарим за внимание.
Не ждите, когда Вам покажут (или не покажут) интересные Вам материалы, подпишитесь на бесплатную рассылку. Получайте то, что Вам нужно на своей почте. Читайте и смотрите в удобное для Вас время.
Оставайтесь с нами.