Рубрики
DZEN Блины и оладьи Блоги наших читателей Рецепты

Оладьи с яблоками — вкусные, пышные

Оладьи с яблоками — вкусные, пышные. Оладьи — один из самых популярных видов выпечки. Они готовятся просто и быстро. Их можно подавать на завтрак или во время перекусов. Существует огромное количество всевозможных рецептов этой вкусной выпечки. Хочу предложить вашему вниманию простой рецепт — с яблоками. Мои домочадцы и мои гости обожают такую выпечку. Сохраните раскладку на рецепт или сам рецепт с фотографиями процесса приготовления.


Оладьи с яблоками - вкусные, пышные
Оладьи с яблоками — вкусные, пышные

Оладьи с яблоками — вкусные, пышные. Как приготовить

Что нужно:

Миска, большая сковорода;
Кефир — 1 стакан;
Яйцо куриное — 1 штука;
Яблоко — 1 штука;
Сода — щепотка;
Мука — 6 столовых ложек;
Растительное масло — 3 столовых ложки;
Соль и сахар — по вкусу

Приготовление

В миску налить кефир. Разбить яйцо и хорошо размешать в кефире. Положить соду. Сахар и соль по вкусу.

Оладьи с яблоками - вкусные, пышные  Кефир, сода, яйцо, сахар и соль
Кефир, сода, яйцо, сахар и соль

Почистить яблоко, мелко покрошить и добавить в полученную массу. Размешать, чтобы яблоки равномерно размещались в массе.

Оладьи с яблоками - вкусные, пышные  Мелко порезанное яблоко
Мелко порезанное яблоко

Затем помешивая добавлять муку, чтобы получилась густая масса. Если вы хотите, чтобы оладьи были более нежные, тесто нужно делать пожиже. То есть муки добавить меньше, чем указано в рецепте.

Оладьи с яблоками - вкусные, пышные В массу добавленная мука
В массу добавленная мука

Сковороду поставить на медленный огонь. Налить масла. Большой ложкой положить тесто в сковороду. Когда оладьи подрумянятся, перевернуть и выпекать дальше на медленном огне.

Оладья обжариваются
Оладья обжариваются

Готово

Готовое блюдо
Готовое блюдо

Примечание к рецепту

Такую выпечку еще называют оладьи с припёком. Припёк — это своеобразная начинка. Обязательно попробуйте приготовить такие оладьи. Это вкусно и разнообразит ваш рацион.

Возможно Вам будет интересно — Картофельные оладьи на сметане

Благодарим за внимание.
Не ждите, когда Вам покажут (или не покажут) интересные Вам материалы. Подпишитесь на бесплатную рассылку. Получайте то, что Вам нужно на своей почте. Читайте и смотрите в удобное для Вас время.
Оставайтесь с нами.

Добавить комментарий