Рубрики
Рецепты

Мясной рулет с сухофруктами — простой рецепт

Мясной рулет с сухофруктами - простой рецепт https://gornnisa.ru/

Мясной рулет с сухофруктами — простой рецепт красивого и вкусного блюда.
Сочный, ароматный рулет прекрасно впишется в праздничное меню.
Рулет с сухофруктами по этому рецепту хорош как в теплом, так и в холодном виде.
Приготовление простое, из доступных продуктов.
Сохраните этот рецепт в свою кулинарную копилку, непременно пригодится

[adsyandex_1]

Мясной рулет с сухофруктами - простой рецепт https://gornnisa.ru/

Мясной рулет с сухофруктами — простой рецепт. Как приготовить


Возможно Вам будет интересно —

Джирелли – моментальные итальянские булочки



[adsyandex_3]

Вам понадобится

Раскладка на рецепт  Мясной рулет с сухофруктами - простой рецептhttps://gornnisa.ru/

Форма для запекания, молоток для отбивания мяса, кондитерский шпагат, пищевая пленка, фольга для запекания
Свиная вырезка — 1,5 кг
Изюм — 50 грамм
Курага — 150 грамм
Соль, молотый черный перец, сухая паприка, мускатный орех

Рекомендуем

Быстрый завтрак. Колбасный хлеб


[adsyandex_2]

Приготовление

Курагу и изюм промыть, залить кипятком и оставить на 30 минут.
Свиную вырезку промыть, просушить, надрезать вдоль волокон, не доходя до края около 1см, раскрыть как книгу.
Слегка отбить через пищевую пленку молотком для отбивания мяса.
Отбитую свинину натереть пряностями и солью с двух сторон.
Сухофрукты отжать от воды, курагу можно порезать на кубики.
На один край мяса с пряностями выложить сухофрукты, плотно свернуть рулетом, закрепить шпагатом.
Обернуть рулет фольгой, выложить в форму для запекания.
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
Затем раскрыть фольгу и готовить при той же температуре около 20 минут.

Готовый рулет

Ваш рулет готов. Приятного аппетита!

Благодарим за внимание
Оставайтесь с нами

Добавить комментарий