Рубрики
Рецепты

Запеканка из сырого тертого картофеля с фаршем

Запеканка из сырого тертого картофеля с фаршем. Вкусное, сытное и аппетитное блюдо, которое готовится в духовке. Процесс приготовления простой. Блюдо подойдет для полноценного обеда, завтрака, перекуса. Вы сами решаете какой фарш добавить в запеканку — свиной, говяжий, рыбный, куриный, смешанный, грибной или овощной. Это универсальный рецепт. Сохраните раскладку, чтобы не потерять.


Запеканка из сырого тертого картофеля с фаршем
Запеканка из сырого тертого картофеля с фаршем

Запеканка из сырого тертого картофеля с фаршем. Как приготовить.

Понадобится

Форма для запекания, терка.
Картофель — 350 грамм
Фарш — 300 грамм
Яйцо — 1 штука
Мука — 2-3 столовые ложки
Сыр твердый — 70 грамм
Растительное масло — смазать форму
Специи — по желанию

Возможно Вам будет интересно — Быстрая запеканка из творога и сгущённого молока

Приготовление

Сыр натереть на терке для сыра;
Картофель помыть, почистить, натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить. Хорошо размешать;
В фарш добавить специи. Хорошо перемешать;
Форму смазать растительным маслом. Если форма силиконовая, смазывать маслом не нужно;
В картофель добавить яйцо, хорошенько размешать. Затем добавить муку и снова тщательно размешать;
Выложить половину картофельной массы в форму. Картофельную массу распределить по всей форме;
Выложить на картофельную массу фарш, распределяя его по всей поверхности массы. На фарш выложить вторую половину картофельной массы;
Верх полуфабриката посыпьте сыром;
Выпекайте в духовке при 180 градусов около 40 минут или до легкого зарумянивания запеканки.
Приятного аппетита.

Рекомендуем — Быстрая запеканка макароны с фаршем

Благодарим за внимание.
Не ждите, когда Вам покажут (или не покажут) интересные Вам материалы, подпишитесь на бесплатную рассылку. Получайте то, что Вам нужно на своей почте. Читайте и смотрите в удобное для Вас время.
Оставайтесь с нами.