Вкусный пирог с рыбой на слоеном тесте — Быстрый рецепт. Пирог действительно очень необычный и восхитительно вкусный. Его стоит приготовить. Эта выпечки нравится всем без исключения. Рыба подойдет любая. Но предпочтительнее — красная. Сохраните раскладку, чтобы не потерялась.
Как приготовить
Понадобится
Копченая рыба — 300 грамм
Слоеное тесто — 1 пакет
Яйцо — 4 штуки
Зеленый лук — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Сливочный сыр — 100 грамм
Тертый сыр 5 — 6 столовых ложек
Соль и перец по вкусу
Возможно Вам будет интересно — Постный шоколадный пирог с сухофруктами — простой пошаговый рецепт
Приготовление
Рыбу освободить от косточек.
Тесто раскатать, выложить на выстланный пергаментом лист. Сделать бортики;
Рыбу и сливочный сыр порезать на мелкие кусочки распределить по дну пирога;
Лук мелко нашинковать. Укроп мелко порезать;
Яйца посолить, поперчить, хорошо размешать. Добавить в яичную смесь лук и укроп. Этой смесью залить рыбу и сливочный сыр;
Сверху посыпать натертым сыром;
Запекать в разогретой до 210 градусов духовке пока бортики не потемнеют, а сыр не расплавится.
Готово.
Приятного аппетита!
Благодарим за внимание.
Не ждите, когда Вам покажут (или не покажут) интересные Вам материалы, подпишитесь на бесплатную рассылку. Получайте то, что Вам нужно на своей почте. Читайте и смотрите в удобное для Вас время.
Оставайтесь с нами.