Турецкая халва — это замечательно вкусный десерт. Это лакомство легко приготовить в домашних условиях.
Используя минимум продуктов и немного времени, вы можете сделать небольшие порции халвы для себя и для своих близких.
Сохраните раскладку на удобный случай
Турецкая халва — что нужно, чтобы приготовить
Сливочное мало — 3 столовых ложки
Растительное масло — 2 столовых ложки
Мука — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Вода или молоко — 2 стакана
Очищенные кедровые орехи — 2 столовых ложки
Приготовление
Смешайте муку, масло сливочное, масло растительное, кедровые орешки.
Хорошо перемешать, варить смесь на слабом огне, постоянно помешивая.
Важно: постоянно помешивать, пока масса не станет в коричневатого цвета. Меняйте руки или попросите кого-то подменить Вас, но постоянно помешивайте: иначе будут комочки и все пропало
В это же время сварите сироп
Размешайте сахар с водой или молоком, доведите до кипения.
Как только смесь в кастрюле станет коричневатого оттенка, вливать сироп по одной ложке за один раз, постоянно помешивать, пока весь сироп впитается.
Снимите с огня вашу халву, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.
С помощью двух ложек придайте халве форму
Готово!
Вы можете экспериментировать с этим рецептом — если до того как влить сироп добавите в кастрюлю шоколад — халва станет шоколадной
Рекомендуем: Грибной паштет
Приятного аппетита!
Ваша GORNNISA.RU
Благодарим за внимание.
Не ждите, когда Вам покажут (или не покажут) интересные Вам материалы. Подпишитесь на бесплатную рассылку. Получайте то, что Вам нужно на своей почте. Читайте и смотрите в удобное для Вас время.
Оставайтесь с нами.