Простой рецепт сырного кофе. Замечательный густой напиток, похожий на подтаявшее мороженное. Вкус насыщенный, бархатный, шелковистый. Такой кофе не требует десерта. Приготовление экзотического кофе не займет у вас много времени. Продукты для бодрящего напитка — простые и доступные. Сохраните интересный рецепт в свою кулинарную книгу.
Простой рецепт сырного кофе. Как приготовить
Вам понадобится
Погружной блендер, турка, емкость для взбивания
Кофе молотый — 2 чайных ложки
Сливки (10%) — 50 мл
Вода — 100 мл
Сыр сливочный — 50 грамм
Сахарная пудра — половина чайной ложки
Соль (щепотка)
Возможно Вам будет интересно — Хотите похудеть – добавьте это в свой кофе
Приготовление
В турку налить воду, добавить кофе и соль. Перемешать;
На слабом огне нагреть кофейную смесь до появления пены;
Убрать с огня, подождать пока пена осядет и повторить процедуру дважды;
Добавить в полученный крепкий кофе чайную ложку холодной воды, накрыть блюдцем.Через минуту процедить кофе;
В ёмкость подходящую для взбивания налить сливки, подогреть до кипения, но не кипятить;
В сливки добавить сливочный сыр и кофе;
Взбить массу погружным блендром в течении 10 секунд на больших оборотах;
Готово.
Приятного аппетита!
Примечание к рецепту
Для этого рецепта подойдет сливочный сыр в ванночках или плавленый мягкий сыр.
Творожный сливочный сыр — не подходит.
Пятьдесят грамм пастообразного сыра — это полная с верхом столовая ложка
А Вы знаете другие рецепты необычного кофе? Расскажите об этом в комментариях.
Благодарим за внимание.
Не ждите, когда Вам покажут (или не покажут) интересные Вам материалы, подпишитесь на бесплатную рассылку. Получайте то, что Вам нужно на своей почте. Читайте и смотрите в удобное для Вас время.
Оставайтесь с нами.
Горница в ВК ЗДЕСЬ
Горница в ОК ЗДЕСЬ
Телеграмм — канал ЗДЕСЬ