Быстрый свекольно — шоколадный пирог. Рецепт и идеи оформления, изменения пирога. Это замечательно вкусный десерт.
Влажный, в меру сладкий — не приторный.
Из натуральных и полезных ингредиентов.
Вас будут спрашивать, с чем сделана эта вкуснота.
Сохраните, чтобы не потерять.
Быстрый свекольно — шоколадный пирог. Как приготовить
Понадобится
Терка, форма или или лист, духовка, пекарская бумага
Свекла вареная — 200 грамм
Мука — 200 грамм
Сахар — 100 грамм
Яйцо — 2 шт
Масло сливочное — 100 грамм
Масло растительное — 100 мл (чуть меньше полстакана)
Шоколад темный — 100 грамм
Какао-порошок — 2 столовые ложки
Разрыхлитель теста — 1,5 чайных ложки
Соль — щепотка
Ванильный сахар — 1 пакетик ( можно заменить другой кондитерской специей)
Приготовление
Смешайте вместе муку, разрыхлитель, соль, ванильный сахар, какао.Хорошо перемешайте
Свёклу и шоколад натрите на средней или мелкой терке, соедините, добавьте яйца, тщательно перемешайте.
Сливочное масло размягчите, хорошо размешайте с сахаром.
Соедините три смеси вместе, перемешайте до однородной массы, добавьте растительное масло. Хорошо перемешайте.
Выложите в форму, выпекайте при температуре 180 градусов 40-50 минут.Зубочистка должна выходить сухой из середины пирога.
Ваш пирог готов
Прежде чем разрезать перед подачей — остудите его,
Верх можно украсить сахарной пудрой или крупными кристаллами сахара
Идеи оформления, изменения пирога
Пирог можно смазать йогуртом, посыпать орехами, можно украсить взбитыми сливками или подать с мороженным
Рецепт универсальный — Вы можете добавить в Ваш пирог горсть молотых орехов или изюма, можете смазать верх вареной сгущенкой или шоколадным кремом
Особенный вкус получит этот пирог, если через 15 минут после начала выпечки Вы украсите верх вишнями и оставите его допекаться до полной готовности.
Можете просто смазать маслом и посыпать шафраном.
О пользе шафрана мы писали ЗДЕСЬ
Вы можете свернуть из пекарской бумаги формочки, разложить в них массу и выпекать маленькими кексами (время выпечки уменьшится), затем полить каждое готовое изделие растопленным с маслом шоколадом.
Не ограничивайте свои желания.
Приятного аппетита!
Пусть у Вас всё будет хорошо
Рецепт адаптирован специально для читателей сайта GORNNISA.RU
Изменять текст и иллюстрации, а также использовать материалы рецепта полностью или частично без индексируемой ссылки на этот сайт в любых собственных проектах запрещено лицензией.
Благодарим за внимание.
Не ждите, когда Вам покажут (или не покажут) интересные Вам материалы, подпишитесь на бесплатную рассылку. Получайте то, что Вам нужно на своей почте. Читайте и смотрите в удобное для Вас время.
Оставайтесь с нами.
Ваша GORNNISA.RU