Творожные джалеби в апельсиновой глазури. Простой рецепт

Автор - Андрей Павлов 18.11.19 0:02 W:219
Творожные джалеби в апельсиновой глазури. Простой рецепт  https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com коллаж gornnisa.ru

Они действительно тают во рту. Красивые, хрустящие, необычные, праздничные спирали из жидкого теста, жаренные во фритюре.
Очень популярное лакомство в Индии.
Их очень просто приготовить в домашних условиях, сохраните раскладку ароматных творожных джалеби в апельсиновой глазури, чтобы не потерять

Творожные джалеби в апельсиновой глазури. Простой рецепт  https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com коллаж gornnisa.ru

 

 

Для приготовления творожных джалеби в апельсиновой глазури Вам понадобится:

Сотейник, кондитерский мешок (кондитерский шприц, просто плотный мешок), блюдо или лист
Для теста:
Мука - 2 стакана
Рисовая мука - 2 столовые ложки
Разрыхлитель - четверть чайной ложки
Творог - 2 столовые ложки
Вода - 2 стакана
Растит. масло для жарки
Для глазури:
Апельсин - 2 штуки
Сахарная пудра - 150 грамм


 

 

Приготовление:

Смешать муку, рисовую муку, разрыхлитель, творог
Хорошо перемешать, добавить воду, взбить до однородной массы.
Отложить на 2 часа для брожения.
Взбить перед использованием.
Из апельсин выдавить сок, подсыпать постепенно сахарную пудру, размешивая - до консистенции густой сметаны
Нагреть масло в сотейнике, капнуть тесто в масло, если капля запузыриться и всплывет - масло фритюра готово
Из кондитерского мешка ( шприца, просто из очень плотного мешка) выдавливать тесто в масло в виде спиралей.
В Индии для этого используют стакан из фольги с отверстием на дне

Творожные джалеби в апельсиновой глазури. Простой рецепт  https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Делайте спирали, как Вам удобнее

Обжариваем до золотистого цвета

Творожные джалеби в апельсиновой глазури. Простой рецепт  https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Достаем шумовкой

Творожные джалеби в апельсиновой глазури. Простой рецепт  https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Опускаем каждое изделие в апельсиновую глазурь на 5- 7 секунд, выкладываем на лист или блюдо, чтобы каждое изделие обсохло и не слиплось с другими

Творожные джалеби в апельсиновой глазури. Простой рецепт  https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Готово. Вы сами выбираете форму и размер Ваших джалеби.

Творожные джалеби в апельсиновой глазури. Простой рецепт  https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Приятного аппетита!

Рецепт адаптирован специально для читателей сайта Горница.ру
Изменять текст и иллюстрации, а так же использовать материалы рецепта полностью или частично без индексируемой ссылки на этот сайт в любых собственных проектах запрещено лицензией.

 

 

Благодарим за внимание
Оставайтесь с нами
Поделитесь интересным рецептом с вашими друзьями


Подпишитесь на нашу рассылку и присоединитесь к нашим подписчикам в социальных сетях

Мы считаем, что каждый человек вправе решать, что ему читать, когда и где. Если Вы разделяете это мнение - выбирайте:

Читайте другие темы на сайте:

Тест: Узнайте, что вам хочет сказать Дед Мороз
ANDREY 16.12.19 6:52 W:118
Экспресс-гороскоп — совет каждому знаку зодиака на ближайшие дни
ANDREY 16.12.19 0:09 W:189
Тест прогноз: Выберите золотой символ и узнайте, каким будет следующий год для вас
ANDREY 16.12.19 0:08 W:116
Скандинавские руны — на успешное завершение дела
ANDREY 16.12.19 0:07 W:85
Греческий апельсиновый пирог «Портокалопита». Простой рецепт
ANDREY 16.12.19 0:06 W:43
Денежный гороскоп на 2020 год
ANDREY 16.12.19 0:05 W:116
Домашнее средство для густых и длинных ресниц
ANDREY 16.12.19 0:04 W:51
Рождественские украшения своими руками
ANDREY 16.12.19 0:03 W:25
Тест: Какое качество вашего характера не на пользу Вам?
ANDREY 15.12.19 0:09 W:1 076
Астрологический прогноз на ближайшие дни по финикийскому календарю — по дню рождения
ANDREY 15.12.19 0:08 W:315
Тест: Резы рода — загляните в будущее
ANDREY 15.12.19 0:07 W:1 265
Важные новогодние советы для вашей фигуры
ANDREY 15.12.19 0:06 W:78
Карты мадам Ленорман — расклад на исход дела
ANDREY 15.12.19 0:05 W:345
Что будет с ценами в 2020 году?
ANDREY 15.12.19 0:04 W:104
Печень в хрустящей корочке
ANDREY 15.12.19 0:03 W:72
Судьбоносные кармические числа, зашифрованные в дате Вашего рождения
ANDREY 14.12.19 0:07 W:852
Легкие трюки, которые могут решить проблему без лекарств
ANDREY 14.12.19 0:06 W:145
Шесть психологических признаков того, что Вы интроверт
ANDREY 14.12.19 0:05 W:145
Праздничный слоеный салат «Сирень». Простой рецепт
ANDREY 14.12.19 0:04 W:174
Чего следует избегать каждому знаку зодиака — экспресс-гороскоп
ANDREY 14.12.19 0:03 W:204
Тест: Каких людей вы считаете счастливыми? На что обратили внимание?
ANDREY 14.12.19 0:02 W:333
Расклад карт Киппер — что будет завтра
ANDREY 14.12.19 0:01 W:615
Совместимость по году рождения — по Восточному календарю
ANDREY 12.12.19 0:07 W:956
Клубки мясные с грибами в слоеном тесте
ANDREY 12.12.19 0:06 W:226