Рубрики
Рецепты

Турецкая халва

Турецкая халва - https://gornnisa.ru/
изображение – shutterstock.com

Турецкая халва – это замечательно вкусный десерт. Это лакомство легко приготовить в домашних условиях.
Используя минимум продуктов и немного времени, вы можете сделать небольшие порции халвы для себя и для своих близких.
Сохраните раскладку на удобный случай

Турецкая халва - https://gornnisa.ru/
изображение – shutterstock.com, коллаж – gornnisa.ru

Турецкая халва – что нужно, чтобы приготовить

Сливочное мало – 3 столовых ложки
Растительное масло – 2 столовых ложки
Мука – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Вода или молоко – 2 стакана
Очищенные кедровые орехи – 2 столовых ложки

Приготовление

Смешайте муку, масло сливочное, масло растительное, кедровые орешки.
Хорошо перемешать, варить смесь на слабом огне, постоянно помешивая.
Важно: постоянно помешивать, пока масса не станет в коричневатого цвета. Меняйте руки или попросите кого-то подменить Вас, но постоянно помешивайте: иначе будут комочки и все пропало

В это же время сварите сироп
Размешайте сахар с водой или молоком, доведите до кипения.

Как только смесь в кастрюле станет коричневатого оттенка, вливать сироп по одной ложке за один раз, постоянно помешивать, пока весь сироп впитается.  
Снимите с огня вашу халву, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.
С помощью двух ложек придайте халве форму
Готово!

Турецкая халва - https://gornnisa.ru/
изображение – shutterstock.com

Вы можете экспериментировать с этим рецептом – если до того как влить сироп добавите  в кастрюлю шоколад – халва станет шоколадной

Подпишитесь - https://gornnisa.ru

Рекомендуем: Грибной паштет

Грибной паштет
Турецкая халва - https://gornnisa.ru/
изображение – shutterstock.com

Приятного аппетита!
Ваша GORNNISA.RU

Добавить комментарий