Тесто для «золотых» чебуреков | ГОРНИЦА

Тесто для «золотых» чебуреков

Тесто для «золотых» чебуреков  https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com коллаж gornnisa.ru

Тесто с секретом.
Чебуреки из этого теста получаются красивого ровного золотистого цвета, мягкие и хрустящие.
Секрет таких чебуреков прост: в тесто нужно добавлять немножко сахара: щепотку – такое количество не сделает тесто сладким, но даст ему ровно обжариться при приготовлении чебуреков.
Куркума в небольшом количестве улучшит метаболизм, значит сделает эти вкусные жаренные изделия более благоприятными для пищеварения и придаст красивый золотой оттенок готовому продукту.
Следует помнить, что такое тесто необходимо хорошо охладить перед тем, как Вы начнете готовить Ваши «золотые» чебуреки, которые порадуют Вас и ваших гостей красивым внешним видом и вкусовыми качествами.
Сохраните раскладку, чтобы не потерять.


Тесто для «золотых» чебуреков  https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com коллаж gornnisa.ru

Для приготовления теста для «золотых» чебуреков Вам понадобится:

Миска для замеса теста, мука для подмеса, сковорода для жарки.
Кефир 250 млг.
Мука 500 гр.
Яйцо – 1 шт
Сахар – щепотка
Куркума – 1 ч. ложка
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки




Возможно Вам будет интересно –


Вкусное тесто для домашней пиццы. Простой рецепт





Приготовление:

Кефир должен быть теплым
Тщательно размешайте: кефир, яйцо, соль, сахар, куркуму
Добавить просеянную муку, замешивать тесто сначала в миске, затем на рабочем столе.
Тесто не должно быть жестким. Если все же так получилось, смочите колоб теста водой перед тем как положить его в пленку.
Вымешанное тесто закройте пленкой положите в холодильник на час.
Если готовить впрок, можно положить в морозилку, перед использованием вынуть из морозилки за 8-10 часов и оставить его в миске в холодильнике, для того, чтобы тесто размораживалось естественно.

Тесто для «золотых» чебуреков  https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Вкусных чебуреков Вам! Приятного аппетита!

Тесто для «золотых» чебуреков  https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Вы знаете другие секреты приготовления теста для чебуреков? Поделитесь с своим опытом в комментариях


Рецепт адаптирован специально для читателей сайта Горница.ру
Изменять текст и иллюстрации, а так же использовать материалы рецепта полностью или частично без индексируемой ссылки на этот сайт в любых собственных проектах запрещено лицензией.


Благодарим за внимание
Оставайтесь с нами
Поделитесь интересным рецептом с Вашими друзьями

One thought on “Тесто для «золотых» чебуреков

Добавить комментарий


Подпишитесь на нашу рассылку и присоединитесь к нашим подписчикам в социальных сетях

Мы считаем, что каждый человек вправе решать, что ему читать, когда и где. Если Вы разделяете это мнение - выбирайте: