Рубрики
Новости Рецепты

Салат «Майский» – рецепт дня

Салат «Майский» – рецепт дня. Весенний салат. Очень простой и быстрый в приготовлении. Однако, вкусный и сытный. Майским назвали, наверное, потому что первая зелень появляется в мае. Съедается такое блюдо сразу, идет в охотку после зимних салатов. Салат получается сочный и позитивный. Такую нарезку можно использовать как гарнир и как отдельное блюдо. Продукты простые и доступные. Зеленый чеснок можно заменить парой зубцов обычного чеснока и пучком укропа или кинзы. Зубки чеснока нужно выдавить через чесночный пресс. Сохраните раскладку, чтобы не потерялась.

Салат «Майский» - рецепт дня

Салат «Майский» – рецепт дня. Как приготовить

Понадобится

Терка, емкость для салата

Ингредиенты

Картофель – 5 средних клубней;
Яйца куриные – 4 штуки;
Консервированная кукуруза – 1 банка;
Зеленый чеснок – 1 пучок;
Сыр – 100 грамм;
Свежий огурец – 2 средних;
Майонез или сметана – для заправки;
Соль и перец – по вкусу

Рекомендуем –
Картофельный салат «Испанский»
Картофельный салат «Испанский»

Приготовление

Кукурузу открыть, жидкость слить;

Картофель и яйца отварить, остудить, нашинковать;
Огурцы и сыр натереть на крупной терке;
Чеснок нашинковать мелко. Если у Вас белый чеснок выдавите его через чесночный пресс;
Кукурузу, картофель, яйца, огурцы, сыр и кукурузу перемешать, охладить в холодильники 5-10 минут;

Готовое блюдо

Внимание – солить, перчить и заправлять сметаной или майонезом нужно непосредственно в порционных креманках. Иначе Ваш салат даст лишний сок.

Приятного аппетита!

Заправленный салат
В салате использован домашний сыр из коровьего молока

Возможно вам будет интересно –
Праздничный слоеный салат «Сирень» - Простой рецепт
Праздничный слоеный салат «Сирень» – Простой рецепт

Благодарим за внимание.
Не ждите, когда Вам покажут (или не покажут) интересные Вам материалы, подпишитесь на бесплатную рассылку. Получайте то, что Вам нужно на своей почте. Читайте и смотрите в удобное для Вас время.
Оставайтесь с нами.

Добавить комментарий