Рассольник с томатами на зиму. Быстрый белорусский

Автор - Андрей Павлов 7.10.19 0:04 W:164
Рассольник с томатами на зиму. Быстрый белорусский https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com коллаж gornnisa.ru

Быстрый рецепт.
Рассказали знакомые из Белоруссии, так и получилось название. Консерва получается вкусная, острая, красивая.
Зимой эту заготовку нужно добавить в мясной бульон с картофелем, и вкусный полезный суп готов.
В том рецепте не требуется обжарка овощей, все овощи с перловкой готовятся вместе.
Огурцы нужно использовать свежие, в период консервации станут маринованными.
Раскладка дана на три литра готовой консервы, может получится чуть больше.
Сохраните, чтобы не потерять в свою кулинарную книгу

Рассольник с томатами на зиму. Быстрый белорусский https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com коллаж gornnisa.ru

 

 

Для приготовления рассольника на зиму Вам понадобится

Мясорубка, большая кастрюля, терка, сода для мытья банок.

Огурец свежий - 1, 500 кг
Помидор - 750 гр
Морковь - полкило
Перловка - 250 гр
Лук репчатый - полкило
Масло растительное - четверть стакана
Соль - столовая ложка
Сахар - 2 столовых ложки
Уксус 9%- четверть стакана
Перец горошком-по одной- две горошины на дно банки
Вода- 250 грамм

Приготовление рассольника на зиму

Банки и крышки помыть с содой, тщательно сполоснуть кипятком, положить на дно каждой банки 1-2 горошины черного перца

Помидоры прокрутить в мясорубке

Рассольник с томатами на зиму. Быстрый белорусский https://gornnisa.ru/

изображение depositphotos.com

Огурцы порезать кубиками

Рассольник с томатами на зиму. Быстрый белорусский https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com


Морковь потереть на средней терке

Рассольник с томатами на зиму. Быстрый белорусский https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Лук мелко порезать

Рассольник с томатами на зиму. Быстрый белорусский https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

 

 

Перловку промыть холодной водой, дать стечь воде

Рассольник с томатами на зиму. Быстрый белорусский https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Все ингредиенты разместить в кастрюлю, добавить масло, соль, сахар, воду, тщательно перемешать, варить на среднем огне 20 минут после закипания

Рассольник с томатами на зиму. Быстрый белорусский https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com


Затем влить нужное количество уксуса и тушить ещё 15 минут на медленном огне., помешивая

Рассольник с томатами на зиму. Быстрый белорусский https://gornnisa.ru/


изображение depositphotos.com

Готовую заправку, разложить по банкам, закрутить крышки, обязательно перевернуть, тепло укутать до полного остывания.

Ваша заготовка готова, хранить её можно при комнатной температуре

Рассольник с томатами на зиму. Быстрый белорусский https://gornnisa.ru/
gornnisa.ru

Приятного аппетита!

Рассольник с томатами на зиму. Быстрый белорусский https://gornnisa.ru/

изображение depositphotos.com

Рецепт адаптирован специально для читателей сайта Горница.ру
Изменять текст и иллюстрации, а так же использовать материалы рецепта полностью или частично без индексируемой ссылки на этот сайт в любых собственных проектах запрещено лицензией.


 

 

Благодарим за внимание
Оставайтесь с нами
Поделитесь этим интересным рецептом с вашими друзьями


Подпишитесь на нашу рассылку и присоединитесь к нашим подписчикам в социальных сетях

Мы считаем, что каждый человек вправе решать, что ему читать, когда и где. Если Вы разделяете это мнение - выбирайте:

Читайте другие темы на сайте:

Лечимся правильно — травами
ANDREY 15.10.19 7:56 W:39
Финикийский гороскоп — в какой день Вы родились
ANDREY 15.10.19 7:56 W:166
Тест: Насколько вы критичны? Выберите зеркало
ANDREY 15.10.19 7:55 W:154
Секрет молодости для Ваших рук
ANDREY 15.10.19 7:54 W:45
Расклад карт мадам Ленорман — прогноз на три дня
ANDREY 15.10.19 0:04 W:439
Тест на основное качество вашей личности
ANDREY 15.10.19 0:03 W:138
Где встретят свою любовь знаки зодиака этой осенью
ANDREY 15.10.19 0:02 W:188
Сырное тесто на кефире. Быстрый рецепт
ANDREY 15.10.19 0:01 W:62
Тест: Первое, что вы увидите, покажет кто вы в отношениях
ANDREY 14.10.19 4:25 W:1 638
Правильные продукты для правильного похудения
ANDREY 14.10.19 0:05 W:87
С ними крайне сложно ладить — кто они в зодиаке
ANDREY 14.10.19 0:04 W:255
Рунические карты — как сложится ситуация, дело
ANDREY 14.10.19 0:03 W:563
Простой рецепт шоколадного брауни
ANDREY 14.10.19 0:02 W:109
Любовный гороскоп для каждого знака зодиака
ANDREY 14.10.19 0:01 W:362
Психологический тест: Чего для вас всегда мало? Выберите рисунок солнца
ANDREY 13.10.19 10:58 W:588
Железобетонные знаки зодиака — они не уступят ни за что
ANDREY 12.10.19 6:29 W:1 866
Быстрый тест: Выберите обувь и узнайте, в какой период жизни вы вступаете
ANDREY 12.10.19 6:29 W:3 489
Ешьте, чтобы не болеть — продукты, укрепляющие иммунитет
ANDREY 12.10.19 0:07 W:207
Заговоры шепотки на сложные моменты
ANDREY 12.10.19 0:06 W:1 619
Шесть признаков того, что у Вас тёмная энергетика
ANDREY 12.10.19 0:05 W:380
Ребрышки по-мексикански
ANDREY 12.10.19 0:04 W:91
Рунический расклад для знаков зодиака
ANDREY 12.10.19 0:03 W:529
Тест прогноз: Чем дело кончится? 10 дверей. Какая из них ваша?
ANDREY 12.10.19 0:02 W:4 303
Карты Киппер — всё, что Вам нужно знать
ANDREY 12.10.19 0:01 W:661