Полезный домашний зефир — простой рецепт. Несомненно, в магазинах и кондитерских лавках можно прибрести вкусный зефир. Однако, если Вы хотите иметь полезный продукт, без консервантов, лучше приготовить его самостоятельно.
Приготовить такой десерт очень просто.
Чем полезен домашний зефир
Зефир , который приготовлен на желатине, очень полезен :
Для суставов (особенно после травм).
Благоприятно влияет на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы.
Наличие антибактериальных веществ помогает противостоять развитию кариеса.
Содержание антиоксидантов в крови становится выше.
Благодаря флавоноидам сохраняется эластичность сосудов.
Бром подавляюще воздействует на нервную систему.
В зефире содержатся быстрые углеводы, которые стимулируют умственную деятельность.
Помогает улучшить состояние волос и ногтей.
Ароматный запах выполняет роль натурального релаксанта.
Сохраните раскладку, чтобы не потерять
Полезный домашний зефир — простой рецепт. Как приготовить
Вам понадобится:
Йогурт или кефир 1 литр
Сметана ¾ стакана
Сахар 1 стакан
Желатин 2 чайных ложки
Вода 2 стакана
Ванилин ½ пакетика
Возможно Вам будет интересно — «Тещин язык» из кабачков и томатов
Приготовление:
Растворить желатин в теплой воде, дать постоять 25 минут, затем на медленном огне помешивая, довести до закипания. Снять с огня и оставить остывать.
Смешать йогурт, сметану, сахар, ваниль. Затем влить желатин, перемешивать 4-5 минут на низкой скорости в блендере.
Полученную массу вылить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. Когда затвердеет, нарезать кубиками.
Приятного аппетита!
Будьте здоровы!
Рецепт адаптирован специально для читателей сайта Горница.ру
Изменять текст и иллюстрации, а также использовать материалы рецепта полностью или частично без индексируемой ссылки на этот сайт в любых собственных проектах запрещено лицензией.
Благодарим за внимание.
Не ждите, когда Вам покажут (или не покажут) интересные Вам материалы, подпишитесь на бесплатную рассылку. Получайте то, что Вам нужно на своей почте. Читайте и смотрите в удобное для Вас время.
Оставайтесь с нами.
Горница в ВК ЗДЕСЬ
Горница в ОК ЗДЕСЬ
Телеграмм — канал ЗДЕСЬ