Открытый тыквенный пирог со сгущенкой — вкусное необычное лакомство с карамельной ноткой. Рассыпчатая основа и ароматное суфле.
Удивительно вкусный тыквенный пирог со сгущенным молоком.
Приготовить такой пирог не составит труда, не займёт много времени.
Сохраните интересный рецепт, чтобы не потерять
Открытый тыквенный пирог со сгущенкой. Как приготовить
Для приготовления пирога со сгущенкой Вам понадобится
Пищевая пленка, блендер, форма для выпечки пирога диаметром 15 — 20 сантиметров
Тыква — 500 грамм
Сгущенка — 1 банка
Мука — 250 грамм
Сливочное масло — 125 грамм
Желток — 2 штуки
Яйцо — 1 штука
Сахар — 70 грамм
Имбирь — щепотка
Корица — щепотка
Приготовление
Муку просеять в миску, растереть со сливочным маслом в крошку.
Добавить яичные желтки и сахар, замесить тесто
Тесто обернуть пищевой пленкой, положить в холодильник на полчаса.
Тыкву почистить, нарезать на небольшие ломтики, варить в небольшом количестве воды, на среднем огне 20-30 минут,
Воду слить, тыкву размешать в пюре блендером.
Добавить в тыквенное пюре сгущенку, пряности и яйцо, всё тщательно перемешать.
Тесто раскатать, выложить в смазанную маслом форму, сформировать борта.
Вылить в основу тыквенную смесь.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов 15 минут.
По истечении времени, уменьшаем температуру до 160 градусов и печем ещё полчаса.
Готовый пирог следует охладить перед подачей и разрезанием на порции.
Готово.
Приятного аппетита!
Рецепт составлен специально для читателей сайта GORNNISA.RU
Изменять текст и иллюстрации, а также использовать материалы полностью или частично в любых собственных проектах запрещено лицензией.
Возможно Вам будет интересно — Латвийский пирог из слоеного теста «Совершенство». Простой рецепт
Благодарим за внимание.
Не ждите, когда Вам покажут (или не покажут) интересные Вам материалы. Подпишитесь на бесплатную рассылку. Получайте то, что Вам нужно на своей почте. Читайте и смотрите в удобное для Вас время.
Оставайтесь с нами.
Ваша GORNNISA.RU
изображение — shutterstock.com, depositphotos.com, коллаж — gornnisa.ru