Не храните при низких температурах — продукты, которые боятся излишнего холода

Автор - Андрей Павлов 15.07.19 1:01 W:434

Традиционно мы используем холодильник для более длительного хранения продуктов питания
Однако, не каждый продукт любит очень низкие температуры, особо плохо некоторые из них реагируют на замораживание

Итак, какие продукты бояться излишне низкой температуры

 

 

Авокадо и другие экзотические фрукты не любят низких температур
При излишнем охлаждении они начинают портиться, гнить, а некоторые из них - выделяют ядовитый газ
Такие фрукты лучше хранить при комнатной температуре, завернув их в бумагу, чтобы они имели возможность «дышать
Влажность, образующаяся при охлаждении продуктов, может привести к образованию на поверхности плодов темных пятен, плесени и способствовать их преждевременной порче
Мыть фрукты необходимо непосредственно перед употреблением

Молоко при низкой температуры может свернуться, в любом случае оно приобретёт неоднородную консистенцию
Однако, размороженное молоко вполне можно использовать для приготовления других блюд, каш, например

Мягкие сыры не любят критических низких температур
При низкой температуре мягкие сыры, не только утратят свои вкусовые качества, но и практически полностью потеряют свои питательные свойства
Если Вы случайно заморозили сыр, лучше не употреблять его в пищу, так как после размораживания в них могут начать размножаться болезнетворные бактерии

 

 

Вареные спагетти любые макаронные изделия очень не любят низких температур
Жидкость при температуре ниже -4 градуса, замерзая, значительно расширяется и полностью разрушает структуру продукта
Возможно, замороженные макароны - пригодны к употреблению с точки зрения пищевой безопасности, но вкус и внешний вид издания теряется почти полностью

Огурцы и любые овощи, содержащие большое количество жидкости
При низких температурах они превратиться в неприятное безвкусное "месиво", особенно если их хранить в морозилке
А вот томаты, тыква, капуста - могут перенести одноразовую заморозку

Любое мясо, особенно свинина и курица очень критичны для повторной заморозки
В лучше случае, мясо будет жестким и невкусным, в худшем - опасным для нашего здоровья
Замораживать мясо можно только один раз, а лучше приобретать охлаждённое мясо и сразу использовать его для приготовления блюд

Питайтесь правильно!
Ваша GORNNISA.RU

Автор - Андрей Павлов

 

 


Подпишитесь на нашу рассылку и присоединитесь к нашим подписчикам в социальных сетях

Мы считаем, что каждый человек вправе решать, что ему читать, когда и где. Если Вы разделяете это мнение - выбирайте:

Читайте другие темы на сайте:

Как изменить свою жизнь к лучшему всего за десять дней
ANDREY 19.08.19 1:04 W:302
Родинка у глаз — судьбой отмеченные
ANDREY 19.08.19 1:03 W:244
Тест: Выберите дерево и прочитайте основные характеристики вашей личности
ANDREY 19.08.19 1:02 W:506
Эффективная маска для лица — от вечно юных красавиц
ANDREY 19.08.19 1:01 W:104
Оракул Таро Дзен Ошо — мудрость, которая поможет именно Вам
ANDREY 18.08.19 1:05 W:1 081
Тест: То, что увидите первым укажет на вашу скрытую особенность
ANDREY 18.08.19 1:04 W:2 017
Перец в масле на зиму «Что-то с чем-то!». Быстрая заготовка без стерилизации
ANDREY 18.08.19 1:03 W:128
Тест: Когда вам необходимо одиночество на подсознательном уровне?
ANDREY 18.08.19 1:02 W:881
Гороскоп на 20-26 августа
ANDREY 18.08.19 1:01 W:520
Это нельзя есть на завтрак
ANDREY 17.08.19 1:05 W:256
Тест: Узнайте ваше предназначение в вашей семье
ANDREY 17.08.19 1:04 W:1 727
Ваш осенний стиль
ANDREY 17.08.19 1:03 W:133
Тест: Выберите акробата и узнайте ваше инстинктивное качество личности
ANDREY 17.08.19 1:02 W:895
Почему разрушаются счастливые пары?
ANDREY 17.08.19 1:01 W:132
Рунические карты — прогноз развития ситуации, дела, отношений
ANDREY 16.08.19 1:05 W:1 579
Тест: Выберите дорогу к своему дому и узнайте, что вам необходимо на данный момент
ANDREY 16.08.19 1:04 W:3 051
Семь заклятых врагов любви
ANDREY 16.08.19 1:03 W:206
Тест прогноз: Чем удивит вас осень?
ANDREY 16.08.19 1:02 W:1 436
Мифы и правда о напитках
ANDREY 16.08.19 1:01 W:95
Как вкус влияет на организм
ANDREY 15.08.19 1:05 W:158
Тест: Узнайте секрет вашей привлекательности. Выберите лакомство
ANDREY 15.08.19 1:04 W:3 173
Быстрые шепотки обереги от зависти
ANDREY 15.08.19 1:03 W:809
Тест прогноз: Что у вас на пороге?
ANDREY 15.08.19 1:02 W:7 240
Совет дня для каждого знака зодиака
ANDREY 15.08.19 1:01 W:405