Рубрики
Рецепты

Мясные кексы – простой подробный рецепт

Мясные кексы – простой подробный рецепт. Очень вкусное оригинальное блюдо. Хорошо сочетается с любым гарниром. Приготовление простое, не требует особых навыков. Такие мясные кексы очень нравятся детям и взрослым. Сохраните раскладку для удобного случая.

Мясные кексы - простой подробный рецепт пин

Мясные кексы – простой подробный рецепт. Как приготовить

Вам понадобится

Терка для сыра, венчик, силиконовые формы

Мясные кексы - простой подробный рецепт

Ингредиенты

Готовый фарш – 800 грамм;
Сыр твердый – 250 грамм;
Сметана – 3 столовые ложки;
Яйцо – 4 штуки;
Манка – 2 столовые ложки;
Любимая приправа – 1 чайная ложка;

Из указанных ингредиентов получается 24 кекса

Приготовление

Фарш положить в дуршлаг, дать стечь лишней жидкости;
Смешать фарш с манкой. Размять до однородного состояния;
Сыр натереть на терке для сыра;
Яйца и сметану размешать венчиком.
Добавить в яично-сметанную смесь сыр и любимую приправу. Ещё раз размешать венчиком;
Получилась заливка для мясных кексов.

Готовая заливка в кексы

Формочки сполоснуть водой, разложить в них фарш;

Оптимально, если комок фарша займет половину или треть формочки.

Фарш в формах

В каждом комочке фарша сделать углубление и прижать фарш к стенкам формочки, формируя пальцами мясную чашечку;

Чашечки из фарша в формах

Залить в мясные чашечки ранее приготовленную заливку;

Заливка в мясных кексах

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут;
Готово.

Готовые мясные кексы в формах

Дать слегка остыть кексам и выложить на блюдо.

Готовые мясные кексы

Приятного аппетита!

Приятного аппетита

Возможно Вам будет интересно
Сырный соус, как в Макдональдсе - быстрый рецепт
Сырный соус, как в Макдональдсе – быстрый рецепт

Примечание к рецепту.

Если у Вы используете не силиконовые, а другие формы, перед выпечкой смажьте их маслом.
В этом случае кексам необходимо дать остыть полностью, чтобы не испортить форму кексов.

Благодарим за внимание.
Не ждите, когда Вам покажут (или не покажут) интересные Вам материалы, подпишитесь на бесплатную рассылку. Получайте то, что Вам нужно на своей почте. Читайте и смотрите в удобное для Вас время.
Оставайтесь с нами.

Один ответ к “Мясные кексы – простой подробный рецепт”

Добавить комментарий