«Красные блины» на свёкле. Простой рецепт | ГОРНИЦА

«Красные блины» на свёкле. Простой рецепт

«Красные блины» на свёкле
https://gornnisa.ru/

Красные блины на свёкле раньше пекли или жарили в масле в последний день Масленицы и на Пасху, чтобы весь год был красивый и сладкий.
Предлагаем Вашему вниманию простой рецепт традиционного блюда, адаптированный к нашему времени.
Блины на свёкле очень вкусные, яркие и необычные.
Это блюдо хорошо подавать с густой сметаной и шоколадным кремом
Готовить тесто на красные блины просто, но есть некоторые особенности.
Прочитайте рецепт и приберегите – пригодится


«Красные блины» на свёкле. Простой рецепт
https://gornnisa.ru/

Для приготовления «Красных блинов» на свёкле Вам понадобится:

Свекла средняя- 1 штука
Молоко – 200 миллилитров
Мука – 1 стакан
Яйцо – 2 штуки
Вода минеральная, можно простую. Раньше в рецепт использовали Сельтерскую воду – 100 миллилитров
Растительное масло – 2 столовые ложки
Сода – щепотка
Соль – щепотка

Возможно Вам будет интересно –

Диетические блины. Без муки и без сахара



Приготовление:

Свеклу отварить, почистить, порезать.
Соду погасить уксусом или лимонным соком.
Свеклу, яйца, масло, молоко, соль и соду размешать в блендере до однородной массы.
Добавить муку, замесить в блендере тесто для блинов.
Дайте постоять в теплом месте тесто 30 минут, затем добавьте воду и перемешайте в блендере до гладкого состояния.
Для этих блинов тесто должно быть гуще, чем на обычные, поэтому, если есть необходимость, добавьте муку и перемешайте в блендере ещё раз.
Готово.
Можно жарить блины обычным образом, с двух сторон до поджаристости.

Готовые блины
https://gornnisa.ru/
Text.ru - 100.00%

«Красные блины» готовы.
Приятного аппетита!


Благодарим за внимание
Оставайтесь с нами
Поделитесь полезным рецептом с Вашими друзьями

Добавить комментарий