Филе рыбы в кляре из картофеля – пошаговый рецепт. Попробуйте приготовить вкусное и полноценное блюдо. Изделие готовится легко и быстро, получится у любой хозяйки. Продукты простые и доступные.
Сочная рыба в хрустящем картофеле, несомненно, понравится даже гурманам.
Сохраните раскладку на рецепт, чтобы не потерять

[adsyandex_1]

[adsyandex_3]

Филе рыбы в кляре из картофеля – пошаговый рецепт

Что нужно, чтобы приготовить 2 порции

Филе рыбы(минтай) – 250 грамм
Свежий картофель – 2 крупных клубня
Яйцо куриное – 1 штуки
Мука – 2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Рыбу промойте. Разрежьте на желаемые куски. Посолите, поперчите.

Шаг 2

Очищенные картофель потрите на крупной тёрке, добавьте яйцо, муку,соль по вкусу. Перемешайте. Получился кляр.

Шаг 3

Возьмите кусочек рыбы и обложите его картофельным кляром со всех сторон, плотно прижимая.
Выкладывайте рыбу для жарки в разогретое растительное масло.

[adsyandex_2]

Шаг 4

Зажаривайте до появления золотистой корочки – примерно по 5 минут с каждой стороны.

Рыба в картофельном кляре готова

Приятного аппетита!

Назначение блюда – на завтрак, ужин, обед, детское меню, постное меню.

Изображения на превью принадлежат gornnisa.ru

Рубрика РЕЦЕПТЫ на сайте ЗДЕСЬ