Рубрики
Десерты Рецепты

Домашний сыр с укропом

Домашний сыр с укропом. Это плотный, ароматный, мягкий — вкусный сыр. Продукт достаточно легко приготовить. Из указанных ингредиентов получается около 170 граммов сыра. Замечательное и полезное натуральное блюдо. Такой сыр отлично подходит как для салатов, супов и выпечки с сыром, так и просто на бутерброд. Укроп придаст Вашему сыру особый аромат и аппетитный внешний вид. Станьте недолго сыроваром — Вам понравится.
Сохраните рецепт, пригодится для удобного случая

Домашний сыр с укропом
Домашний сыр с укропом

Домашний сыр с укропом. Как приготовить

Вам понадобится

Гнёт, марля
Молоко (жирное) — 1 литр
Масло сливочное — 2 столовые ложки
Уксус (яблочный) — 2 столовые ложки
Укроп — 1 пучок
Соль — 1 чайная ложка

Возможно Вам будет интересно — Лепешки на молоке и на сковороде — шелпеки

Приготовление:

Укроп промыть холодной водой, нарезать произвольно;
Молоко довести до кипения, добавить сливочное масло, уксус, укроп, соль. Перемешать;
Ещё раз довести до кипения;
Сцедить сыворотку, отжать через марлю;
Другой марлей накрыть сыр, положить под тяжелый гнет на час.
Марлю убрать, сыр нарезать;
Готово.

Готовый продукт
Готовый продукт

Приятного аппетита!

Благодарим за внимание.
Не ждите, когда Вам покажут (или не покажут) интересные Вам материалы, подпишитесь на бесплатную рассылку. Получайте то, что Вам нужно на своей почте. Читайте и смотрите в удобное для Вас время.
Оставайтесь с нами.

Добавить комментарий