Бигос с фаршем по-польски. Просто вкусно

Автор - Андрей Павлов 1.10.19 0:04 W:4 108
Бигос с фаршем по-польски. Просто вкусно https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Польская кухня. Замечательное блюдо.
Предлагаем Вам универсальный рецепт - Вы можете изменять раскладку по собственному желанию. Например, можно заменить мясной фарш - фаршем из птицы, или вместо фарша добавить жареные кружки охотничьих колбасок. Можно также заменить свежую капусту на соленую, можно добавить грибы - всё на Ваш вкус, на Ваше усмотрение.

Сохраните, чтобы не потерять

Бигос с фаршем по-польски. Просто вкусно https://gornnisa.ru/
изображения depositphotos.com коллаж gornnisa.ru

Для приготовления бигоса по-польски Вам понадобится

Капуста - 400 грамм
Фарш - 400 грамм
Рис - 100 грамм
Томаты - 300 грамм
Лук - 80 грамм
Морковь - 80 грамм
Масло для тушения
Приправы (свежая зелень), соль и перец по вкусу

 

 

Приготовление

Для готовки Вам понадобится терка, сковорода, глубокая кастрюля.

Рис отварите, промойте

Бигос с фаршем по-польски. Просто вкусно https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Морковь потрите на средней терке

Бигос с фаршем по-польски. Просто вкусно https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Порежьте лук

Бигос с фаршем по-польски. Просто вкусно https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Нашинкуйте капусту

Бигос с фаршем по-польски. Просто вкусно https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Порежьте помидоры на квадратики

Бигос с фаршем по-польски. Просто вкусно https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

В сковороде на растительном масле пожарьте лук до полу прозрачности

Бигос с фаршем по-польски. Просто вкусно https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Добавьте морковь, жарьте лук и морковку вместе, пока морковь не станет мягкой

Бигос с фаршем по-польски. Просто вкусно https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

 

 

Добавьте фарш, посолите, поперчите, добавьте зелень или любимые приправы, тушите вместе фарш и овощи пока не выпарится жидкость

Бигос с фаршем по-польски. Просто вкусно https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Добавьте в овощную мясную массу томаты, тушите 5 минут на небольшом огне

Бигос с фаршем по-польски. Просто вкусно https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Выложите заправку в глубокую кастрюлю, в которой вы приготовите Ваш бигос, добавьте капусту, тушите всё вместе, пока капуста не станет мягкой

Бигос с фаршем по-польски. Просто вкусно https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Добавьте отварной рис, тщательно перемешайте, дайте закипеть и тушите ещё пять минут под закрытой крышкой. Дайте блюду настояться минут 10.
Ваш бигос готов.

Бигос с фаршем по-польски. Просто вкусно https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Приятного аппетита!

 

 

Благодарим за внимание
Оставайтесь с нами
Поделитесь рецептом с Вашими друзьями


Подпишитесь на нашу рассылку и присоединитесь к нашим подписчикам в социальных сетях

Мы считаем, что каждый человек вправе решать, что ему читать, когда и где. Если Вы разделяете это мнение - выбирайте:

Читайте другие темы на сайте:

Лечимся правильно — травами
ANDREY 15.10.19 7:56 W:36
Финикийский гороскоп — в какой день Вы родились
ANDREY 15.10.19 7:56 W:135
Тест: Насколько вы критичны? Выберите зеркало
ANDREY 15.10.19 7:55 W:135
Секрет молодости для Ваших рук
ANDREY 15.10.19 7:54 W:43
Расклад карт мадам Ленорман — прогноз на три дня
ANDREY 15.10.19 0:04 W:395
Тест на основное качество вашей личности
ANDREY 15.10.19 0:03 W:128
Где встретят свою любовь знаки зодиака этой осенью
ANDREY 15.10.19 0:02 W:156
Сырное тесто на кефире. Быстрый рецепт
ANDREY 15.10.19 0:01 W:51
Тест: Первое, что вы увидите, покажет кто вы в отношениях
ANDREY 14.10.19 4:25 W:1 604
Правильные продукты для правильного похудения
ANDREY 14.10.19 0:05 W:86
С ними крайне сложно ладить — кто они в зодиаке
ANDREY 14.10.19 0:04 W:251
Рунические карты — как сложится ситуация, дело
ANDREY 14.10.19 0:03 W:552
Простой рецепт шоколадного брауни
ANDREY 14.10.19 0:02 W:106
Любовный гороскоп для каждого знака зодиака
ANDREY 14.10.19 0:01 W:351
Психологический тест: Чего для вас всегда мало? Выберите рисунок солнца
ANDREY 13.10.19 10:58 W:583
Железобетонные знаки зодиака — они не уступят ни за что
ANDREY 12.10.19 6:29 W:1 842
Быстрый тест: Выберите обувь и узнайте, в какой период жизни вы вступаете
ANDREY 12.10.19 6:29 W:3 462
Ешьте, чтобы не болеть — продукты, укрепляющие иммунитет
ANDREY 12.10.19 0:07 W:207
Заговоры шепотки на сложные моменты
ANDREY 12.10.19 0:06 W:1 574
Шесть признаков того, что у Вас тёмная энергетика
ANDREY 12.10.19 0:05 W:375
Ребрышки по-мексикански
ANDREY 12.10.19 0:04 W:89
Рунический расклад для знаков зодиака
ANDREY 12.10.19 0:03 W:526
Тест прогноз: Чем дело кончится? 10 дверей. Какая из них ваша?
ANDREY 12.10.19 0:02 W:4 254
Карты Киппер — всё, что Вам нужно знать
ANDREY 12.10.19 0:01 W:659