Ароматное салатное масло из сельдерея. Простой рецепт | ГОРНИЦА

Ароматное салатное масло из сельдерея. Простой рецепт

Ароматное салатное масло из сельдерея. Простой рецепт 
https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com коллаж gornnisa.ru

Вкусная, ароматная, полезная заправка. Сделает любое овощное блюдо замечательным и уникальным.
Приготовить такое масло очень просто.
Сохраните раскладку, чтобы не потерять


Ароматное салатное масло из сельдерея. Простой рецепт 
https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com коллаж gornnisa.ru

Для приготовления салатного масла из сельдерея Вам понадобится:

Сотейник, стеклянная бутыль или банка с крышкой для хранения масла
Масло растительное без запаха – 500 миллиграмм
Листья листового сельдерея – 100 грамм



Может быть Вам будет интересно: Вкусная заправка для винегрета. Простой рецепт

Приготовление:

Емкость для хранения масла промыть с содой сполоснуть кипятком, просушить досуха.

Зелень сельдерея промыть, отрезать стебли. Для приготовления ароматной заправки используются только листья.
Листья сельдерея мелко нашинковать.

Масло вылить в сотейник, хорошо нагреть, опустить в масло листья, пассеровать на среднем огне, пока листья не станут хрустящими твердыми.
Остудить, процедить через сито, вылить в емкость, плотно закрыть.

Правильно приготовленное масло имеет зеленоватый цвет и сохраняет аромат сельдерея.

Хранить сельдерейное масло нужно в холодильнике, не более недели.
Подойдет к любым овощным блюдам , придаст вкус и аромат любому овощному салату.

Ароматное салатное масло из сельдерея. Простой рецепт 
https://gornnisa.ru/
изображение depositphotos.com

Приятного аппетита!

Рецепт адаптирован специально для читателей сайта Горница.ру
Изменять текст и иллюстрации, а так же использовать материалы рецепта полностью или частично без индексируемой ссылки на этот сайт в любых собственных проектах запрещено лицензией.


Благодарим за внимание
Оставайтесь с нами
Поделитесь интересным рецептом с Вашими друзьями

Добавить комментарий