Как быстро замариновать шампиньоны. Шампиньоны для этого рецепта нужны маленькие. Либо разрезанные пополам. Так же подойдут вешенки, но в этом случае время варки нужно уменьшить вдвое. Рецепт универсальный — это значит можно немного уменьшить количество уксуса и соли. Либо заменить столовый уксус на яблочный. Если добавить в маринад пару ложек соевого соуса (уменьшив количество соли […]
