Сырный соус — Простой рецепт

Сырный соус — Простой рецепт. Сырный соус приготовленный по этому рецепту сделает вкусным практически любое блюдо, в которое Вы его добавите.
Продукт подходит для детского меню, нравится взрослым.
Приготовление этого вкусного соуса из сыра не займет много времени.
Сохраните раскладку, чтобы не потерять

Сырный соус — Простой рецепт. Как приготовить

Вам понадобится:

Терка для сыра, сковорода, венчик
Сыр твердый — 200 грамм
Молоко — 1 стакан
Масло сливочное — 70 грамм
Мука — 2 столовые ложки
Масло для смазки сковороды — 0,5 столовой ложки
Соль, перец по вкусу
Любимые приправы по желанию

Приготовление:

Сыр натереть на терке для сыра, подготовить остальные продукты согласно рецептуре, потому что соус готовится очень быстро, пусть всё будет под рукой.

Сковороду смазать растительным маслом, разогреть, выложить на сковороду муку.

Обжарить муку, помешивая, до золотистого цвета.

Аккуратно влить в муку молоко, помешивая венчиком довести до кипения.

Добавить в молочно-мучную смесь масло и сыр, посолить, поперчить, заправить любимыми приправами.

Помешивая венчиком, провариваем соус до растворения сыра
Готово.

Приятного аппетита!

Сырный соус по данному рецепту хорошо сочетается с овощами

Соус не застывает даже если овощи не горячие

Такой сырный соус прекрасно подходит к мясу

В этом случае необходимо увеличить количество сыра в рецепте, чтобы получить более вязкую структуру продукта

Именно этот сырный соус очень хорош с макаронами, спагетти

Поставьте залитые сырным соусом макароны в духовку.
Блюдо готова, когда сырный слой зарумянится аппетитной корочкой.

Вы знаете другие рецепты соуса из сыра?
Поделитесь ими в комментариях

Возможно Вам будет интересно — Томатный соус «Болоньезе» в мультиварке.

Рецепт адаптирован специально для читателей сайта Горница.ру
Изменять текст и иллюстрации, а так же использовать материалы рецепта полностью или частично без индексируемой ссылки на этот сайт в любых собственных проектах запрещено лицензией.

Благодарим за внимание.
Не ждите, когда Вам покажут (или не покажут) интересные Вам материалы, подпишитесь на бесплатную рассылку. Получайте то, что Вам нужно на своей почте. Читайте и смотрите в удобное для Вас время.
Оставайтесь с нами.