Сырная закуска «Мышки» — простой рецепт оригинального блюда. Вкусное холодное блюдо. Оригинальная закуска идеально подойдёт к любому меню.
Готовка не займет много времени, результат порадует Вас и Ваших гостей.
Сохраните раскладку, чтобы не потерять
Сырная закуска «Мышки» — простой рецепт оригинального блюда. Как приготовить
Возможно Вам будет интересно —
Сырное тесто на кефире – Быстрый рецепт
Вам понадобится:
Терка для сыра, кастрюля для варки яиц, несколько плоских тарелок
Твердый сыр — 100 грамм;
Плавленный сыр- 50 грамм;
Яйцо куриное — 3 штуки;
Чеснок — 2 зубка;
Майонез 2 столовых ложки;
Перец — 15 горошин;
Редиска — 3 штуки;
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Яйца отварить в подсоленной воде, остудить, очистить, натереть на мелкой терке;
Слегка подмороженный плавленный сыр натрите на крупной терке;
Твердый сыр натереть на мелкой терке;
Зубки чеснока очистить;
Смешайте все натертые компоненты, выдавите в общую массу через чеснокодавилку зубки чеснока или натрите на мелкой терке; Заправьте майонезом, тщательно перемешайте;
Смочите руки водой, формируйте из массы мышек — один край должен быть закруглен, другой чуть вытянут;
Должно выглядеть примерно так
Рекомендуем —
Густой и сладкий сырный крем
Разложите заготовки мышек на плоских тарелках, из горошин перца сделайте им глаза;
Вымойте редис, разрежьте на тонкие пластины, сделайте из редиса уши, носы и хвосты для мышек;
Поставьте сырную закуску на час в холодильник;
Готово.
Хвосты можно сделать из корейской моркови, носы из гвоздики
Можно украсить тарелки с закусками укропом, салатом, положить кусочек сыра рядом с мышками
Приятного аппетита!
Рецепт адаптирован специально для читателей сайта GORNNISA.RU
Изменять текст и иллюстрации, а также использовать материалы рецепта полностью или частично без индексируемой ссылки на этот сайт в любых собственных проектах запрещено лицензией.
Благодарим за внимание
Оставайтесь с нами
Поделитесь оригинальным рецептом с Вашими друзьями