Понадобится:
Язык (говяжий)
Картофелины среднего размера-3 штуки
Морковь 1 шт.
Кукуруза 1 Банка
Лук репчатый 1 шт.
Огурцы маринованные 2 шт.
Майонез
Сливочное масло для обжаривания лука
Соль
Укроп (много)
Зернышки граната
Приготовление:
1. Отварить язык. Очистить (пока не остыл чистится лучше) и нарезать кубиками
2. Морковь и картофель отварить, охладить и нарезать кубиками
3. Порезать кубиками огурцы
4. Лук нарезать полу-кольцами и обжарить на медленном огне, пока не подрумянится
5. Язык, морковь, картофель, лук, огурцы и кукурузу смешать в чашке, заправить майонезом, посолить
6. Выложить на плоское блюдо, сформировать
7. Сверху хорошо посыпать зеленью укропа
8. Майонезом нарисовать гирлянды,зерна граната и кукурузы разложить как огоньки ( звёдочку можно вырезать из красного перца, если есть желание повозится)
С наступающим Новым годом! Счастья, здоровья, успеха!