Jump to content
  • Мы считаем, что каждый человек вправе решать, что ему читать, когда и где. Если Вы разделяете это мнение - выбирайте:






Дана

Мясо с черносливом

Recommended Posts

Дана

016417b27391.jpg

Ингредиенты:

  • Говядина — 400 Грамм
  • Вешенки — 300 Грамм
  • Картофель — 2 Шт.
  • Лук — 1 Шт
  • Чернослив — 100 Грамм
  • Томатная паста — 2 столовые ложки. ложка
  • Соевый соус — 1 столовая ложка. ложка
  • Смесь перцев — 1 чайная ложка
  • Зелень — 0,5 Пучка
  • Растительное масло — 3 столовые ложки. ложка
  • Соль — по вкусу
  • Сливочное Масло — 100 Грамм

Порций: 4

 

говядина с грибами chernoslivom я 290842 - говядина с черносливом и грибами
Мясо вымыть и нарезать небольшими кусочками.

говядина с грибами chernoslivom я 290846 - говядина с черносливом и грибами
Очистить картофель, вымыть и нарезать кубиками. Очистить от шелухи лук и нарезать полукольцами.

говядина с грибами chernoslivom я 290851 - говядина с черносливом и грибами
Вешенки промыть и нарезать кружочками. Сливы разделить на половинки. Зелень промыть и нашинковать.

говядина с грибами chernoslivom я 290853 - говядина с черносливом и грибами
Нагреть масло в сковороде. Обжарить мясо с луком в течение двух минут на максимальном жару.

говядина с грибами chernoslivom я 290857 - говядина с черносливом и грибами
Затем увеличить огонь до среднего и добавить картофель. Жарим еще 4 минуты, постоянно помешивая.

говядина с грибами chernoslivom я 290858 - говядина с черносливом и грибами
Затем добавить в сковороду томатную пасту, соль и смесь перцев. Перемешать и готовить еще 2 минуты.

говядина с грибами chernoslivom я 290861 - говядина с черносливом и грибами
Теперь берем горшок. На дно кладут пассерованные овощи, затем грибы, чернослив, зелень, масло и соевый соус.

говядина с грибами chernoslivom я 290862 - говядина с черносливом и грибами
Запекаем блюдо под крышкой в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут. Приятного аппетита!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Please sign in to comment

You will be able to leave a comment after signing in



Sign In Now


  • © Copyright 2017-2018 Все права защищены. При копировании индексируемая ссылка - обязательна


×
Яндекс.Метрика