Имбирь можно выращивать в квартире. Он достаточно неприхотлив. Предпочитает умеренную освещенность, не нужно удалять весь корень, по мере надобности отрезается часть , остальное растение будет расти.
Лучше всего посадочный материал приобретать в специализированном магазине, смотрите внимательно, что бы было много глазков , что бы корешок был без плесени и признаков гниения.
Перед посадкой необходимо на ночь, подержать корешки в воде, что бы вышли все ненужные примеси. Затем посадить и выбранную емкость и обильно полить. Внимание! Растение требует регулярного и обильного полива. Почва должна быть всегда влажной, используйте спрей
Имбирь растет медленно, через несколько недель можно увидеть маленькие ростки в земле. Регулярно поливайте теплой водой часто опрыскивайте
Маленькие кусочки уже Через 3-4 месяца после посадки вы сможете резать маленькие кусочки имбиря. Выкопать немного земли, вырубать любой кусок, а затем зарыть землей.