free site builder

Свининка с яблоками на сковороде

Автор - ANDREY

Понадобится
Чеснок (мелко порезать) 1 зубок
Мед 1 ст ложка
Соевый соус 1 ст ложка
Апельсин (цедра и сок) 1 шт
Свинина  без жира 500 гр
Соль и перец по вкусу
Растительное масло
Картофель, 1 большой  тонко нарезанный
Лук нарезанный 1 шт
Яблоки 2 шт удалить сердцевину и нарезать

Приготовление
Смешать чеснок, мед и соевый соус с апельсиновой цедрой и соком, отставить в сторону.
Свинину приправить солью и перцем,нарезать на средние кусочки
Поджарить свинину на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон и снять со сковороды.
Добавьте немного больше масла, затем добавить картофель и лук. Обжарить до золотистого цвета,убрать в сторону
В сковороду положить яблоки. Перемешать,жарить  пока яблоки не станут мягкими и не подрумянится.
Влейте соево - медовую смесь , вернуть свинину в сковороду, жарить, постоянно помешивая, пока свинина не будет полностью готова.

Приятного аппетита!

 

© Copyright 2017-2020 GORNNISA.RU - Все права защищены