Перейти к содержанию
Флёр

Маринованные шампиньоны всего за 5 минут

Рекомендуемые сообщения

Флёр    5 558
Флёр

Маринованные шампиньоны всего за 5 минут. Чудеса для каждой хозяйки!

 
Это секретный рецепт одного лесника!

1-238.jpg

ИНГРЕДИЕНТЫ:

* Шампиньоны — 500 г

* Уксус (столовый, 9%) — 60 мл

* Чеснок — 3 зуб

* Перец черный (горошком) — 10 шт

* Сахар — 2 ч. л.

* Соль — 1 ч. л.

* Лавровый лист — 4 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Шампиньоны помыть, крупные шампиньоны разрезать на 4 части, средние наполовину, мелкие можно оставить целыми.

2-173.jpg

2. В кастрюльке, где будете варить грибы, приготовить маринад — смешать уксус, масло, сахар, соль, добавить перец горошком и лавровый лист.

3-156.jpg

3. Положить в маринад грибы и выдавить через пресс чеснок.

4-145.jpg

4. Варить, помешивая, после закипания 5 минут. Сначала покажется, что жидкости мало, но грибы очень быстро выделят много сока.

5. Переложить грибы в баночку, остудить и убрать в холодильник на 4 часа. Через 4 часа можно есть.

Приятного аппетита!

Источник: binokl.cc

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×
Яндекс.Метрика