Перейти к содержанию
  • запись
    41
  • комментариев
    108
  • просмотра
    384

О блоге

Что не писала, извините!!!

Мои любимые подруги из инета
Вы замечательные все, люблю я вас.
Я виноватая, что долго не писала 
Причины  всякие и дача увлекла.  

Уже и в озере не хочется купаться,
То бесконечный дождь, то жарко - 43.
Петух над нами видимо смеется -
Нет повышенья пенсий, хоть глаза затри. 
 
Ну, ланна, это не проблема, не критично,
Мы постоянно возвращаемся сюда
Кусочек лета принесем на форум,
Зимой оно нас обогреет, пригодится.

Пока схожу и почитаю ваши поздравленья.
Не забываете вы никого и никогда.
Всплакну от вашей доброты и ласки.
Отдам энергию любви сполна. 

Спасибо, вам, мои вы дорогие,
Что есть вы у меня, что нас свела судьба.
Я знаю, людям - незачем  встречаться на вокзалах.
Коль души родственны, мы вместе - навсегда. 

Душа вздохнула? Вы уловили это? 
Ну, вот. Не надо нам бояться долгих расставаний
Я думаю о вас всегда.
А то что не писала, извините!!!
Дела и быт,... дурацкие дела.    

259f7.jpg.jpg

Записи в этом блоге

Роза

Алкоголь, бутылка, зло....

8e800920c54f.jpg

 

Алкоголь, бутылка, зло...
Раньше русские не пили.
А с чего же все пошло -
Просто русских принудИли.

Срочно издан был приказ:
"Пить везде и повсеместно,
Пить безмерно. Бочку, две,
Хоть умри, но пить!!! И точка!"

Смысл указа? В чем же он?
Не понравилась кому-то сила богатырская
Выдумали сей закон
На беду Российскую.

Коль ослушаешься ты, -
Не жилец на свете этом.
Искалечат пытками, розгами, да дыбами
Не возрадуешься ты, инвалидом будучи.

В прошлом это. Можно бы, -
Предков пожалеть,  забыть.
Но, по генам к молодым 
Водка реченькой течет.

Плачут мама и жена,
Дети в горести живут,
Посадив пятно однажды -
Не отмыться никогда.

Да, конечно, можно все
Человеку одолеть. 
Демографию исправить,
Силу воли лишь иметь.

Только волю лишь имеют
Тридцать из семидесяти.
Остальным грозит беда -
Инвалидом мозга быть.

Роза

Мама. Притча о маме.

image?id=861780843182&t=23&plc=WEB&tkn=*

 

За день до своего рождения ребенок спросил у Бога:
– Говорят, завтра меня посылают на Землю. Как же я буду там жить, ведь я так мал и беззащитен?
Бог ответил:
– Я подарю тебе ангела, который будет ждать тебя и заботиться о тебе.
Ребенок задумался, затем сказал снова:
– Здесь на Небесах я лишь пою и смеюсь, этого достаточно мне для счастья.
Бог ответил:
– Твой ангел будет петь и улыбаться для тебя, ты почувствуешь его любовь и будешь счастлив.
– О! Но как я пойму его, ведь я не знаю его языка? – спросил ребенок, пристально глядя на Бога. – А что мне делать, если я захочу обратиться к тебе?
Бог мягко прикоснулся к детской головке и сказал:
– Твой ангел сложит твои руки вместе и научит тебя молиться.
Затем ребенок спросил:
– Я слышал, что на Земле есть зло. Кто защитит меня?
– Твой ангел защитит тебя, даже рискуя собственной жизнью.
– Мне будет грустно, так как я не смогу больше видеть тебя…
– Твой ангел расскажет тебе обо мне все и покажет путь, как вернуться ко мне. Так что я всегда буду рядом с тобой.
В этот момент с Земли стали доноситься голоса; и ребенок в спешке спросил:
– Боже, скажи же мне, как зовут моего ангела?
– Его имя не имеет значения. Ты будешь просто называть его Мама.

Роза

 

image?id=862673334514&t=23&plc=WEB&tkn=*

Давным-давно в старинном городе жил Мастер, окружённый учениками. Самый способный из них однажды задумался: «А есть ли вопрос, на который наш Мастер не смог дать ответа?»

Он пошёл на цветущий луг, поймал самую красивую бабочку и спрятал её между ладонями. Бабочка цеплялась лапками за его руки, и ученику было щекотно. Улыбаясь, он подошёл к Мастеру и спросил:

— Скажите, какая бабочка у меня в руках: живая или мертвая?

Он крепко держал бабочку в сомкнутых ладонях и был готов в любое мгновение сжать их ради своей истины.

Не глядя на руки ученика, Мастер ответил:

— Всё в твоих руках

Роза

Хвост собаки.

 

e122aa2b7205.jpg

 

Собака лежала возле будки и смотрела на свой хвост. 

- Надо же, этот хвост совсем недавно был маленьким, треугольным, я еле могла его разглядеть, хоть с какой стороны ни старалась. А сейчас, смотри -ка, вырос, распушился. Такой красивый! Значит, я уже взрослая собака! - думала она.

Вдруг, она заметила, что хвост шевелится, в то время, как лапы лежат спокойно.

- Ого! Он еще и виляет сам по себе?.   

Собака взяла накрыла хвост лапой, но хвост шевелился. Потом она его легонько прикусила, но хвост все равно шевелился. Собаке стало радостно, и она стала бегать за своим хвостом. И чем сильнее она догоняла свой хвост, тем  реже ловила его, потому что хвост теперь шевелился во все стороны, и поймать его было очень сложно.

Собака остановилась и решила понаблюдать в какие моменты виляет ее хвост. 

Вот, вышел из дома хозяин и принес ей миску с едой. Хвост вилял. Собака отметила про себя: "Хвост реагирует на еду!"

Потом через некоторое время выглянула хозяйка с окна. Хвост опять завилял. "Значит, подумала собака, хвост виляет, когда я радуюсь кому-то!"

В следующий раз из дома выбежал четырехлетний хозяйский ребенок. И хвост собаки закрутился, как пропеллер. "Все понятно, решила собака, - хвост виляет, когда я кого-то очень сильно люблю!"  

Собаке понравились эти выводы, и она решила оставить эти привычки навсегда. 
И даже, когда ее ругали за провинности любимые люди, она, конечно, поджимала хвост, но потихоньку виляла своим пушистым хвостом. И так и не поняла, что дело то вовсе не в хвосте, а в ее эмоциях. Ну, да и ладно, пусть она думает, что ее хвост - это отдельный организм, и поэтому она его иногда наказывает. 

 

 

 

Роза

 

image?id=859410916689&t=23&plc=WEB&tkn=*

Очень редко бывает, чтобы мужчина резко изменил свой привычный образ жизни только по одной причине. И чтобы жениться ему нужно несколько мотиваций. Вот, некоторые из них: 

-  по любви;

-  по желанию родственников. Подчинение родителям;

-  из желания обезопасить себя. Иметь "теплое гнездышко", так как мир не безопасен;

-  страх перед старостью. Остаться одиноким; 

-  если женщина богата.   Есть мужчины, которые "продаются";

-  на почве романтики. Когда страсть охватывает целиком;

-  из чувства жалости. Чтобы доказать окружающим и себе, как он великодушен;

-  из чувства - обрести помощь. Как  "утопающему - соломинка"; 

-  из чувства своей презентабельности. Для которого женщина, с которой он находится, выглядит, как дорогое украшение;

-  из чувства собственного покоя. Чтобы никто не мешал его карьерному росту;

-  по традиции. Так жили его родители и все остальные вокруг. Так поступит и он;

-  от одиночества. Уютнее, когда тебя кто-то ждет дома;

-  из глубоко зарытого чувства ответственности. Чтобы позже не жалеть, что не попробовал;

-  из чувства ответственности за будущего ребенка.  Если женщина забеременела;

-  из желания "сделать" отличную карьеру.  Потому что женатый мужчина - всегда будет в почете;

-  из чувства угодить своим избранницам.  Потому что они настаивают на браке. 

 

Вот некоторые примеры:

Элтон Джон женился для того, чтобы не говорили о его наклонностях. 

Джон Леннон  - потому что Йоко Оно потребовала узаконить их отношения.

Ларри Фортенски женился на Элизабет Тейлор, чтобы быть богатым с ее миллионами.  И так далее. 

 
Роза

Снежинка и ветер.

image?id=861639025470&t=23&plc=WEB&tkn=*

Снег завьюжило, снег, как ежик колюч,
С ветром западным вместе летит.
Обжигает лицо, он, как пламя горюч, 
Подлетев ко всему  на пути.

А одна снежинка не хотела летать
И "канючила" ветру: "Постой!
Ручки, ножки болят! И хочу я спать!
И хочу я в сугроб свой, домой!"

Ветер мудрый, седой, засмеялся в ответ:
"Ты - глупышка, послушай меня.
Будешь долго жить, лишь прими мой совет -
Жизнь - движение, а статика - смерть.

Кто в сугробе сидит, крепким настом укрыт,
Принесет пользу, так же,  как ты.
Но, процесс этот долгий. Пока в землю зарыт,
Много времени улетит.

Ну, а ты молода, энергична, сильна.
Почему бы тебе не летать?"
И снежинка ответила: "Я поняла!
И для жизни своей, впредь не буду тебе возражать".

Роза

image?id=836944937383&t=23&plc=WEB&tkn=*

 

2 Причина разводов:

Все мы знаем, что существует четыре типа темпераментов человека. Это сангвиник, меланхолик, холерик и флегматик. В каждом из нас перемежаются все 4 типа, но 1 из них проявляется ярче и больше остальных. Приблизительно-грубая  характеристика такова:

сангвиник - веселье, радость, легкость, оптимизм;

меланхолик  - грусть, печаль, слезы, пессимизм;

холерик  - агрессия, одержимость, злость, "весь мир - ад";

флегматик  - абсолютное спокойствие, безразличие, замкнутость, "все по барабану";

 

  Грубый пример:

1. Лавочка. Сидит сангвиник, положил шляпу на лавочку. Какой-то прохожий уселся прямо на шляпу.

Сангвиник будет смеяться над тем, как помялась его шляпа. Вдогонку еще расскажет анекдот по данной теме, и рассмешит человека, смявшего его шляпу.

2. Та же ситуация с меланхоликом.

Он будет в шоке. Вспоминать, сколько стоит его шляпа, едва сдерживая слезы и глотая ком в горле. На фоне этого Горя может заболеть любой болезнью.

3. Та же ситуация с холериком.

Он будет долго кричать и оскорблять обидчика. Может подать в суд или напустит на вас черную магию;

4. Та же ситуация с флегматиком.

Он встанет, возьмет свою шляпу, не расправляя ее, положит "этот блин" на свою голову. И молча уйдет. 

   Теперь, допустим муж - холерик, а жена сангвиник. Она не может жить с человеком вечно "кошмарящим" и "вампирящим" ее. Здесь выбор только один из двух:или разойтись, или смириться и жить дальше. Другой альтернативы нет.  Ведь другие его достоинства выше похвал (и семьянин и отец - прекрасный, и работяга). 

Но, заставить ездить по рельсам самолет - невозможно, или заставить холодильник обогревать квартиру. Потому, что темперамент не меняется, как характер, привычки и все остальное, что есть в нас. И человек сидит на своей планке, на своих положенных 7000 метрах. И  темперамент не изменить.

 

 

Роза

image?id=861612345918&t=23&plc=WEB&tkn=*

 

Как-то в молодости приехал к нам в поселок один лектор из Москвы. А мы такие вещи никогда не пропускали: встречи с артистами, цирк, концерты, оперетты, кукольные представления. Ходили на все подряд. Благо накопленных денег хватало.

Так вот, этот лектор вещал о премудростях семейной жизни. И я запомнила все его указания.

1.  Причина:   

Почему говорят, что через три года любовь уходит. А все очень просто. Каждый человек, это тот же самый самолет. Вот, сконструировали самолет и задали ему определенные параметры. Он летит на высоте, допустим 7000 м, но рассчитан на высоту 10000 м. А для меньшего износа и долгосрочного обслуживания должен подниматься только на 7000 м.  Так же и человек.  Мы все с недостатками и это наш статус. А когда влюбляемся наши недостатки исчезают и превращаются в достоинства. Человек возвышается над своими качествами не ради того, чтобы завлечь или обмануть своего партнера. А потому что, он действительно превозмог себя и стал на свою высшую ступень возможности. Он по настоящему влюблен. Это как спурт, второе дыхание в спорте. Причем, это состояние бывает у всех, не взирая кем является человек - президент он, актер или отъявленный рецидивист-убийца.  

Потом, когда пара создает семью и у них все меняется по истечении трех лет. Они с прискорбием и сожалением приходят к выводам, что ошиблись, что партнер изменился, что любовь прошла.  А ведь это не любовь прошла. Просто, влюбленный человек взял высшую для себя планку, как самолет возьмет 10000 м в случае необходимости.  А потом, человек просто напросто оседает постепенно на свою обычную рабочую планку. Потому что эмоциональный подъем на длительное время изнашивает наш организм. И организм сам знает, когда для него достаточно тех или иных эмоций. Вот, в этот момент и начинают распадаться, казалось бы самые счастливые пары, созданные друг для друга.  

Роза


3d5eb0d031aa.jpg




Я уже рассказывала эту историю где-то о своем дяде, но хочу рассказать и здесь.  (из рассказа бабушки и, в дальнейшем, своего личного присутствия).

Д.Саша внезапно и навсегда ослеп на оба глаза в свои 17 лет. Первые полгода он перенес эту беду более-менее спокойно. Но, позже, когда очередная операция была безрезультатной, он "сошел с ума". 
Его положили в психбольницу в Караганде. Откуда он постоянно сбегал домой. Как он приходил домой будучи слепым и сумасшедшим, в голове не укладывается. Несколько раз дед отвозил его обратно, но он всегда возвращался. Что он творил дома, невозможно представить!!  Он на всех нападал, выскакивал из засады, и точно знал,  кто именно находится перед ним. Справлялись с ним только дед и его старший брат д.Вася. Продолжался весь этот кошмар около двух месяцев, пока к бабушке не пришла ее знакомая. Она и предложила вылечить д.Сашу. Она утверждала, что это не простое сумасшествие, а вселение каких-то духов.

И вот, в день так называемого лечения д.Сашу полностью связали, дождались пока он успокоится и уснет. Взяли его любимого кота, которого он с рук не спускал. Кота посадили в плотный мешок. Кота держали дед и д.Вася. Из мешка торчала только голова кота и одна лапа. Этой лапой та женщина стала водить по лицу д.Сааши и что-то наговаривать. Кот вырывался, но его удержали. Потом кота полностью завязали в мешок, и отнесли умирать в сарай (как сказала та женщина). Кот действительно умер, не прошло и десяти минут.  Д.Саша проспал почти сутки, и проснулся абсолютно здоровым, в смысле - нормальным. Очень плакал и горевал за  своего кота. 

В дальнейшем он выучил азбуку Брайля, закончил какое-то ремесленное училище и стал работать в артели слепых. Он делал электроприборы (розетки, вилки, какие-то датчики и тумблеры и т.п.). Одновременно стал усиленно заниматься спортом и плаванием. Там же в артели познакомился со своей будущей женой и у него есть дочь, моя кузина. 

Из всех родственников я его любила больше всех. Его душевные качества были прекрасны. А как он играл на баяне! Я до сих пор недоумеваю, как он мог абсолютно слепой ездить в Алма-Ату на соревнования по плаванию,  занимать там первые места и получать призы. Лично мне он подарил 2 магнитофона (один - деревянный, на который ставились большие бобины, а другой пластиковый). И только в 38 лет, когда он заплыл на другую дорожку, то окончательно бросил спорт. Д. Вася, который всю свою жизнь проработал на шахте гроссом, так и не смог опередить его в плане духовного и физического состояния.

Вот, так любимый кот смог не только вылечить моего дядю, но и дать ему силу духа и жажду к жизни. А сейчас д.Саша уже вместе со своим котом.  

 

Роза

Эта история произошла в 1955 году в одном поселке.

Все началось вечером, когда соседка надолго уехала по своим делам. 

Ее собака начала выть, гавкать, скулить, рыть землю. Все это продолжалось, пока сосед не прикрикнул на нее. Тогда она успокоилась и пошла в будку спать. 

Так продолжалось вечера три - собака устраивает концерт, а сосед идет ее успокаивать.  В общем, всем это надоело, тем более мысли начали появляться: вдруг что-то с соседкой, вроде и уехала она, но, может  - что случилось?

Пошли к участковому, пожаловались: примите меры, может там труп... Участковый отреагировал сразу и вместе с людьми пошел домой к соседке. Решил взломать дверь - как-никак прошло четыре дня, женщину никто не видел.

А дальше, по словам очевидцев, с ревом на участкового выбежал мужик. Увидев людей, стал рвать на себе волосы и что-то шептать. Как оказалось потом, это был вор, причем с немаленьким стажем. Приехал к родственникам в гости, а заодно решил и "поработать". Он видел, как женщина с чемоданом уехала, выведал все о ней, залез в дом. И тут, по словам этого вора, произошло самое интересное...

Когда он попал в дом, все было, как всегда. Везде залез, все обыскал, что надо собрал, и решил уходить, но не может найти ни окон, ни дверей. Так он мыкался до вечера, а когда стемнело, морок сошел с глаз, но уйти не может - сила какая-то заставляет все украденное на место положить. Так он четыре дня жил "днем сурка" - с утра до вечера ворованное собирал, а с вечера до утра - все по местам расставлял.

Конечно, участковый не поверил, решил, что это последствия алкогольного отравления или психического расстройства. Но, люди знали, что это правда, так как соседка была ведьмой. 

f689546e1d9e.jpg

 d16c1f6fa086.jpg

 

 

 

 

Роза

Когда я был маленький,  любил подолгу сидеть в гостях у прабабушки. 

Когда подрос и пошел в школу, ходил в гости к ней чуть ли не каждый день.

Я учился в 7 классе. Прихожу домой, и мне мама говорит, что меня звала прабабушка к себе, поговорить. Я кинул сумку и побежал к ней. Она мне говорит: "Учишься хорошо?" Я ответил: "Да". Она сказала: "Молодец. Я в тебя верю. Будешь лучше всех у меня". Поцеловала меня в лоб, а затем продолжила: "Ох, и старая я уже. Вот, когда уйду на тот свет, буду тебе помогать как ангел-хранитель", и улыбнулась. Я обнял ее и говорю: "Да тебе еще жить, да жить бабушка", - а она: "Вспомнишь мои слова, вспомнишь.... А теперь иди домой". Я попрощался и ушел. А через день она умерла. Я долго плакал, но через некоторое время кое-как смирился...

И вот, что произошло уже в 8 классе. Еду я домой из школы на автобусе. И вдруг на одной остановке так выйти захотелось. Ну, хочется и все! Я даже не понял, как выскочил из автобуса. Пришлось мне ждать другой автобус. А позже я узнал, что первый автобус, на котором я ехал, попал в аварию - столкнулся с грузовиком. Тогда я этому не придал значения, думал - повезло. А потом такие случаи повторялись и не раз. И я задумался. Вдруг вспомнил, - в голове прозвучали слова моей прабабушки: "Вспомнишь мои слова, вспомнишь..."  
И я точно знаю, что моя покойная прабабушка будет мне всегда помогать, потому что я ей верю. 

8b64bc7d5a72.jpg

 

 

По материалам  "Криминальное чтиво" из-во Караганда

Роза
С 30 апреля на 1 мая 1945 г. на шахте им.Жданова Карагандинского угольного бассейна произошел взрыв метана.  Эта была самая крупная авария в том году на  всем постсоветском пространстве. 
    Шахтеры работали вручную -лопатами и кирками. Отбойных молотков тогда не было, уже не говоря о комбайнах. Когда рабочие заметили, что уровень газа завышен, они сразу же стали просить подать им клеть, чтобы выйти из шахты. Но, начальство уже находилось в праздничном настроении. И наоборот, опустили туда еще две смены. ( Отдыхали тогда рабочие по три часа после смены).  От начальства поступил приказ - Стране добычу, стране нужен уголь для победы над фашизмом.
    Погибло более 100 человек. И эта цифра неточная. Спаслись немногие. Те шахтеры, которые успели укутать головы и с головой окунались в воду в канавках, они хотя бы спасли свои лица. Женщины также работали в шахте.  
    С Москвы сразу же прилетели с комиссией. Куда подевалось все начальство -неизвестно. Думаю, по голове не погладили.
    Спасенных - "зажаренных", живых людей размещали по всем больницам, вплоть до того, что их размещали в коридорах больниц. Моей матери было 10 лет, и они с подружками бегали, заглядывали в окна больниц. Там повсюду лежали обгорелые, с бесформенными лицами, безглазые, стонущие и орущие люди. Их мазали, перебинтовывали, кто-то выживал, кто-то умирал.
     Похороны проводили таким образом: была сооружена трибуна. Там стояли представители города и внизу духовой оркестр. А в гробах, мимо трибуны, провозили по одному погибшему, в это время оркестр играл похоронный реквием. Через полчаса перерыва провозили следующего усопшего.  Могилу соорудили одну на всех - братскую. 
     В то время пропагандировался атеизм.  И никакие просьбы и мольбы пострадавших семей, которые были мусульманами, не рассматривались и не удовлетворялись. Приказ партийцев не обсуждался. 
     Мама дружила с девочкой казашкой. Ее отца тоже похоронили в этой могиле. 
(Далее словами моей мамы):

     Мне было - 10, а Дариге - 13 лет. Дети не могут долго горевать, у них своя жизнь, мирное это время или война. В сентябре этого 45 года мы собирались в парке и там игрались.  В конце парка была та самая братская могила, потом подросшие деревца. Дальше теремки, лавочки и главное - танцплощадка. Мы бегали туда, нас выгоняли, и мы играли в догонялки, прятки. Главное было - находиться рядом с танцующими парочками. Однажды мы с Даригой спрятались вместе в кустах за дорожкой, почти напротив танцплощадки. Когда прошло достаточно много времени, Дарига удивилась -почему не слышно музыки, и нас никто  не ищет. Она вышла на дорожку и посмотрела в сторону братской могилы. Когда я хотела предупредить, что сейчас ее застукают, увидела, что она стоит с открытым ртом. Лицо ее было перекошено от ужаса. Я тут же выглянула посмотреть, что там. По дорожке по направлению к нам шел человек, он был коричнево-черный и высотой..... с телеграфный столб. Я поняла, что это ее отец. Уже был виден жир, лоснившийся на его сгоревшем лице. Мы не могли двигаться, он приближался. И вдруг, он уменьшился в размерах и стал ниже меня. Вот, в этот момент, я пришла в себя (я всегда была бойкой девочкой). Схватила ее за руку и стала тащить к парапету, убегать. Она была такая тяжелая, неповоротливая. Мы падали, кусты обдирали наши кофточки, лица, руки, ноги. До этого стояли в трех-четырех шагах от парапета, огораживающего парк, а сейчас мы не могли до него добежать.  Наконец-то, мы выбежали из этого парка. И даже не удивились, что на улице было темно. Мы побежали в сторону своих домов. Сначала добежали до танцплощадки, потом дальше. И тут нас встретили наши мамы. Получили от них порки, но ничего им не рассказали. 
    Мы и в дальнейшем, никому об этом не рассказывали.  И когда на следующий год в феврале 1946 года, маму Дариги отправили в Компанейск(это в простонародье называли психушку в Караганде), мы поняли, что ее матери тоже пришлось не сладко, и она его тоже видела. 
 
ef8be50463de.jpg
 
 
Роза

Иней в Рождество.

8e2f956e346f.jpg

 

Иней в Рождество.

Серебристый иней на деревьях лежит,
Отражая свет солнца, сверкает.
Рассыпаясь повсюду, он нас ворожит
Красотою своей ослепительной.
Мать-природа щедра, дарит нам чистоту,
Каждый миг новизной, удивляя вновь.
Даже если с окна видишь всю красоту
То приходит восторг упоительный.

Снег искрится везде, ослепляя тебя,
Наполняя тебя радостью.  
Увлекла, заманила, к себе увела 
в свой дворец Королева Снежная.  
Солнца свет золотой отражает вдвойне
В серебристых кристаллах инея.
На душе так светло! И спокойно душе
В Рождество Иисуса-спасителя!

Роза

Беляши-перемячи.

5383f3f04ddf.jpg

 

Для теста понадобятся:
1 яйцо  
300 мл теплое молоко 
1 ч.ложка соли
1 ст.ложка сахара
5 гр сухих дрожжей
80 мл воды
3-3,5 стакана муки
50 гр сливочного масла
4 ст.ложки подсолнечного масла. 

Для начинки понадобится:
750 гр (можно свинину и говядину)
1 яйцо
1 луковицу
0,5 стакана воды или теплого молока. 

Перец, соль - по вкусу

Для жарки:
подсолнечное масло

Приготовление беляшей-перемячей:

Налить теплое молоко, добавьте теплую воду. Вода не должна быть горячей,чтобы не заварить дрожжи (температура должна быть, чтобы коже было комфортно). Далее всыпать в жидкость соль и сахар. Позже всыпьте дрожжи. Все перемешать. Добавить комнатной температуры сливочное масло, яйцо и вновь перемешайте.
 Потом всыпать муку, замесить тесто.Тесто не должно быть густым.
Накрыть полотенцем вашу миску с тестом и подождать 30 минут.
Потом добавьте в него растительное масло и обмять тесто. Опять же оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно поднялось. Можно подержать его подольше, и обминать его несколько раз, по мере того, как оно будет подниматься, чтобы пузыри у него уменьшились. Так, при жарке тесто не прорвется. И станет насыщенным. 

Фарш.
Мясо с луком прокрутите через мясорубку. Добавьте перец, соль, яйцо и молоко. 

Лепить беляши нужно натягивая тесто в центр, и немного защипывая сверху, чтобы сверху оставалась дырочка. 

Жарить беляши нужно так, чтобы растительное масло закрывало беляш наполовину.Но, не прижимать с силой ко дну сковороды.  Сначала жарится сторона с открытым верхом, потом переворачивается. 

Готовые беляши можно положить на бумажную салфетку, чтобы ушли излишки жира. 

GORNNISA.RU
Роза

Елочка нарядная - 2.

Елочка нарядная в комнате стоит,
Огоньки мигают, дождь везде блестит.
------------------------------------------------------
Нарядила елочку внуку своему.
Пусть запомнит навсегда - сказку наяву.
Почему ж бегу с утра кофе в зале пить?
Любоваться елочкой? Или погрустить?
Сколько елочек за жизнь было у меня?
Много.
Каждая из них счастье принесла.
Буду ль елочку в дальнейшем снова наряжать?
И Мороз мои желания так же исполнять?
Каковы ресурсы Деда, и каков лимит?... Но, 
Кофе выпито давно, краски жизни окатили позитивом вновь.
Меньше грусти, больше дел!!! Праздник - "на носу",
Что успею, что смогу - детям принесу.
А желание Дед Морозу, догадались Вы, -
Чтобы елку каждый год наряжали мы. 
И когда-то елочку внук мой нарядИт.
Будет в зале кофе пить и чуть-чуть грустить.

Елочка нарядная в комнате стоит,
Огоньки мигают, дождь везде блестит.

new-year-tree-photos04.jpg

Роза

Елочка нарядная -1.

 Елочка нарядная в комнате стоит.
   Огоньки мигают, дождь везде блестит.
   Встречу с папой, с мамой я - праздник - Новый год!
   Дед Мороз с подарками в гости к нам придет.

   Апельсины, сникерсы, жвачки, мармелад
   Дед Мороз детишкам всем раздает подряд.
   Мишки, зайки, куколки, даже - телефон!
   Девочкам и мальчикам - все подарит он.

   Будем танцевать и петь, хоровод водить,
   Вместе со Снегурочкой весело нам быть.
   Дед Мороз похвалит нас. Скажет: "Молодец!!!"
   Этот год хорошим был. Здравствуй, НОВЫЙ ГОД!!!

mid_39292_4471.jpg

Роза

ПОВТОРЕНИЕ.

Мозг ломается, искажается,
Когда маленький "винтик" открутится.
Мозг в растение превращается, 
Когда вирус подхвачен негаданный.
Память - зыбкая, как в болоте топь,
Как в компьютере память стирается.
Вспоминаешь с трудом  близких всех своих,
Только в прошлом, отроческом возрасте.

Задаешь вопрос, с укоризною, назидательно:
- Почему в школу ты  не пошел?
Отговорку нашел, что в больнице я?

Отвечает сын, отвечает мужик,
Отвернувшись к окну, отводя глаза:
 - Заболел я, мам, простудился я -,
Кашлянув пару раз, для наглядности.
 
- Чай с лимоном пей, и горчицу в носки 
Не забудь насыпать перед сном. 
Аспирин еще, над картошкой дыши.
И домашнее сделай задание.

 

Все ломается, исправляется,
Все приходит опять на круги своя.
Победил ты недуг и респект тебе.
Но, уже тебя "червячок"  грызет -
Причинил неосознанно боль  родным.
Сдвинул "винтик" родных ты нечаянно,
Шрам нанес винтик тот их сознанию.
Из-за этих ран мы к концу идем,
По спирали кружась бесконечности,
С поколения,  в - поколение -
Повторение, повторение.....

129647.jpg

Роза

Сразу хочу сказать, что автор этой молитвы Ирина Банных. Но, ее работы так мне нравятся, что хочу оставить ее на память в своем блоге. И не важно в какой она религии. Главное, чтобы это помогало людям. 

 

×
Яндекс.Метрика